20 makeaa vohveli variaatiota
Vohvelit syödään ja leivotaan erittäin hyvin, ja melkein jokaisella on tätä varten vakio resepti. Seuraavaksi olen koonnut eräitä muunnelmia siitä, miten perusreseptia voidaan helposti ja nopeasti muokata. Olen ottanut huomioon vain makeat vohvelit. Runsasvaihtoehdot ovat jälleen kysymys sinänsä.
- Cappuccino-vohvelit (lisää 2 rkl cappuccino-jauhetta)
- Eggnog vohvelit (korvaa hyvä osa nestettä eggnogilla)
- Tattari vohvelit / allergiset vohvelit (korvaa jauhot tattarijauhoilla, saatavana terveysruokakaupasta, terveyskaupasta ja tietyistä supermarketeista tai apteekista.) Tattari vohvelit ovat ihanteellisia vehnäallergioille, koska tattari on gluteeniton).
- Kookosvohvelit (lisää vain kourallinen kookoshiutaleita)
- Suklaavohvelit (lisää noin 3 rkl kaakaojauhetta)
- Spelttivohvelit (vehnäjauhojen sijasta käytä spelttijauhoja, se on erittäin terveellistä, sitä on saatavana terveyskaupoissa, terveyskaupoissa, joissain supermarketeissa ja apteekkeissa)
- Nugatinvohvelit (myöntää paljon Nutellaa)
- Kirnupiimä vohvelit (korvaa neste kirnupiimällä)
- Kaurajauhovohvelit (korvaa noin puolet jauhoista helläkaura-kaurajauhoilla)
- Täysvehnävohvelit (hienoksi jauhettu täysjyväjauho ja hunaja sokerin sijasta)
- Omenavohvelit (sekoita 1-2 karkeasti raastettua omenaa taikinan alle)
- Voi vaniljavohveleita (lisää määrästä riippuen 5-10 tippaa voi-vaniljamakua)
- ylimääräiset pörröiset vohvelit (käytä kivennäisvettä ja korvaa hiukan jauhoja maissitärkkelyksellä)
- Pähkinävohvelit (jauhettujen pähkinöiden lisäämiseksi)
- Mantelivohvelit (jauhettujen mantelien lisäämiseksi)
- Schmand-vohvelit (1 kuppi Schmand tai Crème fraiche myöntää)
- Hiivavohvelit (hiiva taikinan ystäville sekoita taikina ohuella nesteellä)
- Amaretto vohvelit (lisää hyvä ripaus amaretto likööriä)
- Soijavohvelit (korvaa hiukan jauhoja soijajauhoilla, saatavana terveysruokakaupasta tai terveyskaupasta, soija on terveellinen proteiinin lähde)
- Munavohvelit (ota vielä muutama muna, sekoita munankeltuainen ja munavalkuaiset erikseen).
Ja palvella: hedelmäkerma! Vatkaa kerma, kevyesti makea, sekoita sitten kauden hienonnettu hedelmä (mansikat, persikat, aprikoosit, mitä sinulla on ...)
