7 minuutin Gugelhupf
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 1 tunti 30 minuuttia
Kokonaisvalmistusaika: 1 h 40 min.
Jos sekoitat taikinaa Gugelhupfia varten 7 minuutin ajan, hänellä on paistamisen jälkeen mukava hieno muru.
ainekset
- 4 munaa
- 300 g jauhesokeria
- 200 g jauhoja
- 100 g raastettua pähkinää
- 1/8 l kylmää vettä
- 1/8 l öljyä
- 1 pck vaniljasokeria
- 1/2 kpl leivinjauhetta
valmistelu
Pane kaikki ainekset kulhoon ja sekoita sekoittimen kanssa 7 minuuttia sekoita.
Kaada taikina voideltuun ja jauhettuun gugelhupf-astiaan ja paista 160 asteessa noin 90 minuuttia.
