Omena- ja kaneliruoka (aamiainen resepti)
aika
Kokonaisvalmistusaika: 45 min.
Ilmoitetut määrät ovat yhteensä kaksi kiloa.
ainekset
- 1 kg täysjyväkaurajauhoa
- 125 g kookoshiutaleita
- 250 g hienoksi raastettua pähkinää (esimerkiksi mantelit, maapähkinät tai hasselpähkinät)
- 125 g seesaminsiemeniä
- 1 tl suolaa
- 1 tl kanelia
Sekoita nämä aineosat suureen kulhoon.
- 125 ml hunajaa
- 80 ml kasviöljyä
- 1 tl vaniljasokeria
valmistelu
- Sekoita hunaja, sokeri ja öljy ja lisää hiutale / pähkinäseokseen. Sekoita kaikki huolellisesti.
- Levitä kahdelle suurelle voidellulle leivinlevylle ja paista 20-25 minuuttia 175 ° C: ssa (esilämmitettäessä) sekoittaen satunnaisesti.
- Lisää sitten: 200–250 g hienonnettua kuivattua omenaa (saatavana esimerkiksi omenarenkaissa).
- Varastoi hyvin suljetuissa astioissa jääkaapissa.
- Rapeita voi syödä yksin tai maidon mukana.
