Banaani-omenan munkkeja ilman sokeria
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 18 min.
Kokonaisvalmistusaika: 28 min.
Nämä herkulliset banaani- ja omenapähkinät eivät tarvitse sokeria!
ainekset
- 2 kuppia jauhoja
- 1 kpl leivinjauhetta
- 3 banaania
- 2 munaa
- 1/2 kupillista mehua tai maitoa
- 1/2 kuppi kalkkiöljyä
- 1 omena
valmistelu
- Sekoita ensin jauhot leivinjauheen kanssa kulhoon.
- Lisää nyt munat ja mehu / maito ja öljy. Sekoita ainekset tehosekoittimella tasaiseksi, nestemäiseksi taikinaksi.
- Soseuta banaanit tehosekoittimella ja sekoita taikinan alle.
- Leikkaa omena, kuori ja leikkaa renkaat.
- Laita taikina nyt koristeeksi tai putkikassiin.
- Laita ensin vähän taikinaa munkkimuottiin, laita omenarengas siihen ja ripottele taikina uudelleen.
- Laita donitsivuovi ruudukkoon uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.
- Paista 180 asteessa 15 - 20 minuuttia.
