Banaanileipä kierrettävissä tai rullalasissa
aika
Valmistusaika: 30 min.
Keittämis- tai paistoaika: 45 min.
Kokonaisvalmistusaika: 1 h 15 min.
Banaanileipä kierrettävissä tai rullalasissa
ainekset
- 4 ylikypsää banaania
- 4 rkl jogurttia, luonnollista
- 350 g jauhoja
- 200 g sokeria
- 2 pck vaniljasokeria
- 2 munaa
- 0,5 tl suolaa
- 1 kpl tartar-leivinjauhetta
- 2 rkl rypsiöljyä
- 100 g suklaapisaroita
- 100 g suklaa sprinkles
- 200 g hasselpähkinöitä, jauhettu
- vähän voita tai öljyä rasvaa varten
valmistelu
- Kuori ja soseuta banaanit, lisää jogurtti ja sekoita.
- Sekoita kaikki muut ainekset peräkkäin hyvin.
- Voitele kierre- tai rullalinssit.
- Täytä puoliksi täynnä taikinaa ja aseta ristikkoon kylmään uuniin.
- Paista 175 asteessa noin 45 minuuttia.
- Sillä välin keitä lasien kansi.
- Kun kakut ovat valmiita, sulje ne kansilla ja aseta ne takaisin uuniin ja anna niiden jäähtyä.