Banaanikakku nopea ja herkullinen
aika
Valmistusaika: 15 min.
Keittämis- tai paistoaika: 30 min.
Kokonaisvalmistusaika: 45 min.
Tässä on yksinkertainen herkullisen kakun resepti unohdettujen banaanien kuluttamiseen.
ainekset
- 350 g jauhoja
- 200 g sokeria
- 200 g margariinia
- 3 munaa
- 350 g banaaneja (3 - 4 kappaletta)
- 1 Msp jauhettua muskottipähkinää, neilikka, sooda
- 3 tl leivinjauhetta
valmistelu
- Sekoita margariini sokerin kanssa vaahtoavaksi. Lisää sitten munat ja sekoita hyvin.
- Lisää jauhojen leivinjauhe ja mausteet ja sekoita uudelleen hyvin.
- Leikkaa sitten banaanit pieniksi paloiksi ja sekoita hyvin. Mitä kypsemmät banaanit ovat, sitä mehukas ja kakku muuttuu. Siksi tämä resepti on hieno tapa kuluttaa banaaneja, jotka saatat muuten heittää pois.
- Laita taikina voideltuun ja höyrytettyyn jousimuotoon. Laatikon muoto menee hyvin, mutta pidentää sitten paistoaikaa.
- Paista 190 ° C: ssa noin 30 minuuttia.
Kotona 3 mieheni kanssa kakku kestää korkeintaan tunnin, sitten hän on poissa :)
