Banaani kermakakku suklaalla
aika
Valmistusaika: 20 min.
Keittämis- tai paistoaika: 45 min.
Kokonaisvalmistusaika: 1 h 5 min.
Herkullinen resepti banaanikermakakun kanssa suklaajäätelö lautaselta.
ainekset
- 240 g sokeria
- 1 vaniljasokeria
- 6 kokonaista munaa
- 6 rkl kuumaa vettä
- 240 g jauhoja
- 1 leivinjauhe
valmistelu
- Sekoita sokeri, munat, vaniljasokeri ja vesi vaahtoavaksi, lisää alla jauhot ja leivinjauhe.
- Aseta suurelle leivinuunalle ja paista 180 ° C: ssa noin 1/4 tuntia (esilämmitä).
- Vatkaa 3 kupillista kermaa kunnes se on jäykkä ja sekoita 6 - 7 sekoitettua banaania ja levitä taikinaan.
- 300 g maitosuklaaa (josta Aldi on erittäin hyvä) sulaa vähän maidon kanssa. Levitä lusikalla suoraan banaanikermaan. Pinta näyttää silloin hieman marmoroidulta.