Ohravesi / ohravesi - erittäin virkistävä juoma
Ohravesi tai ohravesi Englannissa on perinteinen juoma, joka oli suosittu jo 1800-luvulla. Ei vain siksi, että se maistuu niin herkulliselta ja virkistävältä, vaan sitä annettiin myös kuumeisille lapsille tai ihmisille, joilla oli hermostunut vatsa rauhoittaa sitä. Joten myös luonnollinen lääke pienelle Zipperleinille.
Valitettavasti tämä jäähdytetty juoma riitti tennisturnauksiin! Myös sinut nauttivat siitä varmasti kuumana kesäpäivänä tai puutarhanhoitopalveluna.
Tarvitset:
3 rkl ohraa tai helmi ohraa.
Kahden sitruunan mehu
1 rkl hunajaa
Ohra pestään kolme kertaa raikkaassa vedessä ja kaadetaan seulaan. Sitten laitat Rollgersten puoli litraa vettä ruoanlaittoon. Sen on keitettävä 10 minuuttia, sitten kaadetaan juoma kannuun. Ohra voidaan nyt hävittää.
Sekoita kahden sitruunan mehu ohraveteen samoin kuin lusikka hunajaa. Jos haluat jotain mausteista, voit keittää hiukan inkivääriä ohran kanssa.
Juoma on jäähdytetty ja maistuu herkulliselta murskattujen jääkuutioiden kanssa.
