Leipärullat edellisestä päivästä

Jos ostat lauantai-rullia koko viikonloppuna, sinun tulee kostuttaa seuraavan päivän rullat (juuri nosturin alle) ja sitten ilmatiiviisti jääkaapissa muovipussiin. Pussissa on myös vettä pistämistä varten.

Seuraavana päivänä leipoa uunissa, ja lisäksi lautanen / kulho, jossa on vähän vettä alas laitetaan uuniin.

Toimii hyvin ja telat maistuvat jopa paremmin kuin jos ne ovat tuoreita leipomosta. Ainakin kun leipuri käyttää sellaista uunia, joka kuivaa rullat enemmän kuin leipoo niitä.