Erinomainen grillaukseen: Sekoita 1/2 kuutio hiivaa, 1 ripaus sokeria ja 200 ml lämmintä vettä ja anna seistä 10 minuuttia. Lisää sitten hiivaan 400 g jauhoja, 1/2 tl suolaa ja 3 rkl oliiviöljyä...
aikaValmistusaika: 15 min. Keittämis- tai paistoaika: 20 min. Lepoaika: 30 min. Kokonaisvalmistusaika: 1 h 5 min. ainekset 2 kpl kuivahiiva 1/4 l vettä 150 g yrttiliuosta 1 E L sokeria 1 tl suolaa...
aikaValmistusaika: 15 min. Keittämis- tai paistoaika: 1 tunti. Kokonaisvalmistusaika: 2 tuntia 15 minuuttia Hapankurpitsi korvaan yksinkertaisesti balsamietikalla, jota minulla on aina kotona....
Leipäleipäsekoitus - näin saat mukavan löysän leivän: Vaivaa leivän taikina 3 minuutin ajan, vähintään 10 minuuttia. Lisää lusikallinen sokeria taikinaan ja pussi ruokasoodaa. Anna taikinan 30...
Kun olen tehnyt huonoja kokemuksia kaikenlaisista leipälaatikoista (puinen leipärasia, Römertopf jne.) - joskus home oli aina siinä - nostan leipääni ja rullani, patonkejani ja niin edelleen uuniin...
aikaValmistusaika: 15 min. Keittämis- tai paistoaika: 1 tunti. Kokonaisvalmistusaika: 1 h 15 min. ainekset 3 kuppia täysjyvävehnäjauhoja 1 kuppi vehnäjauhoja (tyyppi 405) 2 rkl vehnäleseitä,...
Paahtoleipä ilman leivänpaahdin on mahdollista: kun asetat leipäviipaleet alumiinifolion palan päälle keittolevylle ja ruskea keskilämmöllä. adgxv2000: Tämä muistuttaa minua vanhasta vitsistä, jonka...
Hienoa valmistautua sunnuntaiaamuna (kun "Mutti" on jälleen hereillä ja kaikki muut nukkuvat edelleen rauhallisesti ...) tai kutsulle ("Älä huoli - Waaas, jonka olet itse paistanut leivänleivän,...
Jäljelle jääneet kovat leipomoesit edellisestä päivästä, voit noin 10–15 sekunnin ajan mikroaaltouuneessa vastavalmistettuina takaisin taikuuteen. Nämä pitäisi sitten todella syödä ;-) Osallistuuko...
Eilen jälkeen olen asettanut vinkin kurpitsansiementen uudelleenkäyttöön, johon minä u.a. Mainitsi Kürbisstuten, toi esiin vaatimuksia, joihin tietysti haluan vastata. Tässä on reseptini...