Rakenna maavuokra - säilytä vihannekset
Upea, jos oma vihannespuutarha tuo rikkaan sadon. Mutta miten vihannekset muuttuvat kohtuullisen tuoreiksi talven aikana? Hyvin harvoilla on edelleen syvä kellarikerros maaperän kanssa, mikä on niin upea varastointia varten. Melko yksinkertainen: Laita maavuokra puutarhaan!
Varastoidaan reikään erityisesti kaali-, porkkana-, selleri- tai punajuurikapsassa "varastoidaan reikään? erittäin hyvä. Tarvitset lapan, ilmatiiviän säiliön, kannen, hiekan ja oljet.
Suunnittele maavuokra itse:
- Valitse sopiva sijainti. Paras talon lähellä, joten sinun ei tarvitse kävellä niin pitkälle talvella. Peitetty olisi hyvä, niin ei tunkeudu niin paljon kosteutta. Voit myös valita korjatun puutarhapenkin, koska se kaivaa helpommin.
- Kaivaa reikä. Ainakin 40 cm syvä, pituus ja leveys mitataan haudattavien astioiden mukaan.
- Pukeututko kaivoon kaarevalla langalla? Ellet halua jakaa vihanneksiasi alueen kaikkien jyrsijöiden kanssa.
- Paksu hiekkakerros lattialle.
- Kuopan sivut voidaan vaimentaa olkikerroksella? varsinkin jos aiot varastoida perunoita.
- Aseta säiliösi. On tärkeää, että tämä ei ole täysin suljettu, jotta kosketus maan kanssa ja siten kosteus säilyy. Viinilaatikot, hedelmälaatikot (myös muovista) sopivat hyvin, mutta myös käytöstä poistettu pesukoneen rumpu toimii hyvin. Jos käytät vanhoja ruukuja tai kauhoja, sinun tulee ensin porata siihen reikiä, jotta ilma voi kiertää.
- Nyt kerrostat pesemättömät vihannekset: aina kerros vihanneksia, kerros hiekkaa. Vihannesten tulee olla ehjiä ja vapaita kaikista lehtiä. Voit myös varastoida hedelmiä, kuten omenoita, mutta ne tulisi erottaa vihanneksista. Omenat saavat muut vihannekset ja hedelmät kypsymään nopeammin!
- Kansi, esim. siihen puinen lauta. Tehokas olki sen päällä. Ehkä plastiplane sadetta vastaan. Valmis.
Jos sinulla on esimerkiksi "normaali", mutta viileä kellari tai puutarhakato, voit tehdä pienen maanvuokran yksinkertaisesti kerrostamalla hiekkaa ja vihanneksia vuorotellen suureksi puulaatikoksi. Yleensä puutarhatalo talvella on upea hedelmien ja vihannesten varastoimiseen!
Viimeisin trendi on maan kellarit? puutarhaan kaivetut huoneet. Eräänlainen luonnollinen jääkaappi, joka ei maksa energiaa! Paketteja on jo olemassa, mutta silloinkin rakentaminen on huomattavasti monimutkaisempaa kuin maanvuokrauksen luominen. Saatat tarvita jopa rakennusluvan. Jokaisen, joka aikoo rakentaa kellarin itse, tulisi suunnitella se huolellisesti. Paikka on paras pohjoiseen, ihannetapauksessa rinte (et siis kaivaa niin paljon) ja paikkaan, jossa pohjavesi ei ole korkea. Tuuletus on suunniteltava kondensoitumisen ja lopulta homeen estämiseksi.
