voita kakku
aika
Kokonaisvalmistusaika: 30 min.
Tämä voikakku on erittäin nopea, jopa kokemattomille.
ainekset
taikina:
- 4 kuppia jauhoja
- 2 kuppia kirnupiimää
- 1 ½ kupillista sokeria
- 3 munaa
- 1 ½ annospussia leivinjauhetta
valmistelu
Laita kaikki yhteen kulhoon ja sekoita keskenään.
keveiden:
- 1 kuppi sokeria
- 300 g viipaloitua mantelia
jaa molemmat taikinaan - sitten
- Levitä 125 g voita (ei margariinia) pieniksi hiutaleiksi kakun päälle
Paistoaika:
200 ° C, noin 20 minuuttia kakun ruskeudesta riippuen, ehkä vähän vähemmän aikaa.
Kakun ei tulisi muuttua ruskeaksi. Varmista, että kakku on valmis: ota puinen sauva (esimerkiksi hammastikku), pissuta kakkua eri paikoissa ja anna taikinan tarttua siihen. Jos ei, kakku on valmis.
Paistamisen jälkeen
Kaada kakku ½ litralla kermaa. Se voi olla myös hieman enemmän tai vähemmän riippuen siitä, kuinka kakku imee kerman. Sen ei pitäisi olla liian roisketa.
Vihje keittimäärän ja kupin määrälle:
Sitä voidaan ottaa vähän enemmän sokeria, manteleita, voita ja kermaa. Jos taikina vaikuttaa liian kuivalta, lisää vain sippi kirnupiimää.
Kupin mitta voidaan ottaa normaali Kaffeepott.
Hauskaa leipoa!
