Voita suklaa makkaraa
Alkuperäinen resepti!
Ensi silmäyksellä se todella näyttää salaamilta, mutta kakut makea ja kaakao.
Tarvitset:
1. 400 g voileipäkeksejä
2. 200 g voita
3. 120 g sokeria
4. 4 ruokalusikallista kaakaota jauhemaisena (parasta juomakaakaota)
5. 2 munankeltaista
Murtake keksit suureen kulhoon siten, että palojen koko on noin 0,5 x 0,5 cm. (Kuten rasvanpalat salaamissa)
Sulata voi kattilassa, lisää sokeri, munankeltuainen, kaakao ja kiehauta. HUOMIO! Älä keitä liian kauan, muuten massa palaa potin pohjassa.
Kaada sitten seos kulhoon murenetujen keksien kanssa ja sekoita, kunnes siitä tulee mukavaa pehmeää massaa.
Ota sitten muovikääre (noin 30 cm pitkä) ja aseta 4 - 6 lusikkaa massaa kalvoon. Peität massan kalvolla ja muodostat "makkaran". Rullaa niitä ja purista niitä päistä, jotta ne eivät kestä liian kauan. Joten saat noin 4 makkaraa. Sitten ne tulevat jääkaapissa kiinteytymään ja voit nauttia niistä noin 5 tunnin kuluttua.
Herkullinen, nopeasti valmistettu ja suosittu.
