Kaali nopeampi ja vähemmän hajuinen
Hei kaikki, rakas pieni keittiö.
Minulla on seuraava kokemus:
Kun keitä kaalia, lisään 1/4 tl kaustista soodaa kiehuvaan veteen.
1. Kaalihaju ei ole aivan yhtä voimakas. Vaikka naapurini on iloinen, kun se tuoksui niin herkulliselta portaikossa.
2. Kaali on vähintään 6 minuuttia nopeampi määrästä riippuen.
3. Ilmavaivat ovat paljon vähemmän, vatsakipu myös.
Älä kuitenkaan käytä soodaa punakaali tai lehtikaali, muuten se muuttuu harmaaksi.
