Karppi oluttakastikkeessa
aika
Kokonaisvalmistusaika: 30 min.
ainekset
- 4 pulloa mallasolutta (karamelli)
- 1/2 pullo Pilsneriä
- Viipaloi 2 sipulia
- 2 laakerinlehteä
- 2 pippuria
- 2 pimentojyvää
- ja tietysti
- 1 karppi
valmistelu
Suola karppi. Laita kaikki ainekset suureen kattilaan ja anna jaetun karpin noin 20 minuutiksi. Kaada liemi seulan läpi, laita sitten takaisin liesiin ja sakeuta kastikejauheella. Rajaa maidolla ja kermakerroksella (haluttaessa).
Valmis!
Siellä on vain keitettyjä perunoita.
