Juustokakku ilman maaperää

Juustokakku ilman maaperää - upea äitini upea resepti:

ainekset

  • 200 g margariinia
  • 200 g jauhettua sokeria
  • 4 munaa
  • 2 pck vaniliinisokeri
  • 1 kg kvarkkia 20%
  • 2 kpl. Vanilja vanukas keittoa varten
  • 1 - 2 rkl sitruunamehua
  • pyöreä keittoastia, halkaisija 26? 28 cm
  • leivinpaperia

valmistelu

  1. Aseta kakku leivinpaperilla jättäen noin 1 cm: n reuna.
  2. Erota munat ja piiskaa munavalkuaiset. Jäähdytä.
  3. Sekoita loput aineosat peräkkäin.
  4. Vedä lopussa vaahdotetut munavalkuaiset.
  5. Paistamisen jälkeen aseta kakku keittolevylle ja kuori leivinpaperi.

Älä ole yllättynyt, jos kakku tummenee, sillä ei ole väliä. Koska jokainen liesi kuumenee eri tavalla, on parasta kokeilla rulaneulalla tai vastaavalla, onko vielä taikinaa tai kakku kypsennetty.


Tämä on alkuperäinen resepti. Voit halutessasi sekoittaa myös rusinoita. Säästäen rasvaa ja kaloreita leivin kakun vain 100 grammassa margariinia ja 150 grammassa jauhesokeria. Täydellinen, joka ei pidä kakusta niin makeaa.


Leivonta lämpötila: Lämpö / lämpötila 175 ° C, lämpötila noin 160 ° C
Paistoaika: 1 tunti alimmalla tasolla

Löydettiin Meteoriitti Lapista! KWR | Helmikuu 2024