Juustonaksut
aika
Valmistusaika: 20 min.
Keittämis- tai paistoaika: 13 min.
Kokonaisvalmistusaika: 33 min.
Hienostunut juustopilven resepti / Käsewölkle - nopeasti valmistettu ja herkullinen!
ainekset
- 150 g spelttijauhoa
- 1/2 tl suolaa
- 100 g parmesania tai Sbrinzä
- 50 g voinnestettä, joka ei ole kuuma
- 50 ml (0,5 dl) valkoviiniä, siideriä tai omenamehua
- 25 g mausteista raastettua juustoa
- 1 muna
valmistelu
- Sekoita jauhot, suola, parmesan, muna, voi ja viini taikinaksi.
- Aseta ruokalusikalliset taikinapalikat leivinpaperilla vuoratulle alustalle, paina hiukan tasaiseksi ja levitä päälle raastettu juusto.
- Paista 200 asteessa esilämmitettyssä uunissa 10-15 minuuttia.
