kirsikka crumb kakku
aika
Valmistusaika: 20 min.
Keittämis- tai paistoaika: 40 min.
Kokonaisvalmistusaika: 1 h.
ainekset
- 1 lasillinen kirsikoita (720 ml)
- 1 kpl. Jauhejauhe "vaniljamaku"
- 200 g sokeria
- 400 g jauhoja
- 1 vaniljasokeria
- 1 Ms. Leivinjauhe
- 1 ripaus suolaa
- 2 munankeltuaista (koko M)
- 250 g margariinia
- leivinpaperia
valmistelu
- Valuta kirsikat seulalla ja ota mehu. Sekoita vanukas jauhe 2 rkl sokeria ja 6 rkl kirsikkamehua. Tee jäljellä oleva kirsikkamehu 440 ml: ksi vedellä ja kiehauta. Sekoita sekoitettu vaniljakastikejauhe, kiehauta ja keitä sekoittaen noin minuutin ajan. Poista sitten lämmöltä ja sekoita kirsikat.
- Sekoita jauhot, sokeri, vanilliinisokeri, leivinjauhe ja suola. Lisää munankeltuaiset ja margariini. Sekoita ensin kaikki taikinakoukoilla, sitten vaivaa kädet sirotella. Aseta joustomuoto leivinpaperilla ja paina 2/3 taikinasta sileään pohjaan. Pieni marginaali myös puristimella.
- Levitä kirsikat maahan ja levitä muut sprinkit päälle. Paista esilämmitettyssä uunissa 175-200 ° C: ssa noin 35-45 minuuttia. Anna jäähtyä. Poista varovasti paperista ja ole valmis!
Voit halutessasi pölyyttää kakun jauhesokerilla ennen tarjoilua tai lisätä siihen kerman kermaa!
