Kanafilee marinaadissa grillaamiseksi
aika
Valmistusaika: 5 min.
Kokonaisvalmistusaika: 5 min.
On taas grillausaika:
Tässä on hieno marinade kanafileelle:
- Muutama rkl hyvää kasviöljyä
- vastapuristettua valkosipulia
- chilijauhetta tai pippuria
- ruokalusikallinen sinappia
- hyvä 1 rkl currya
- ja hyvä laukaus brandyä
- vähän suolaa
sekoita kaikki hyvin. Leikkaa liha sopiviksi paloiksi, ei liian pieniksi, muuten se putoaa grillin läpi ;-) ja anna sen marinoida marinaadissa vähintään muutama tunti.
Se maistuu herkulliselta ja on erittäin hellä.
