Kiinankaali salaattia flash
Osana paastoateriaa haluan syödä kiinalaista kaalia. Pidän sen mausta, helppokäyttöisyydestä, kylläisyydestä, monipuolisuudesta ja vastinetta rahalle.
Pidän myös syödä sitä puhtaana välipalana tai pulahduksena. Tätä varten puolittaisin sen, pese se kylmän veden alla ja ratkaise yksittäiset arkit tarpeen mukaan. Lyhentän varren alaosaa noin 1 cm, riippuen siitä, kuinka puumainen se on.
Kiinalaisen kaali- ja muun tyyppisen kaalin ja salaatin ostamisessa on tärkeätä, että varsi on edelleen valkoinen. Sitten hän on edelleen melko tuore. Jos painat sitä hiukan tai jos mahdollista, naarmuta varsi ja siitä muodostuu nestettä tai kosteaa, tavarat korjataan vasta. Vanhemmat tavarat muuttuvat ruskeiksi ja poistuva neste on mätää. Joten mieluummin sormet pois tai leikata anteliaasti jälleenmyyjältä. Miksi maksaa huonoista osista? En osta sitä ensin.
Joten raa'at lehdet voit syödä raa'ina, ne ovat mausteisia, mitä lähemmäksi pääset varren suuntaan, joten kaikkea muuta kuin mautonta. Ajoittain teen itseni erilaisille kasteille tai sukeltaa lehdet yrttikärkässä jne. Mielikuvitukselle ei ole rajoja.
Hän on erittäin hyvä myös illallisen pääateriana. Pään koosta riippuen voit ottaa neljäsosan tai puoli päätä kiinalaista kaalia, pestä sen ja poistaa varren leikkaamalla kolmion alas kiinakaali ja leikkaamalla sen. Leikkaa sitten lehdet hyvin ohuiksi nauhoiksi ja aseta ne salaattikulhoon 1 - 2 annospussilla Salatfixia. Siellä on tunnettujen ja vähemmän tunnettujen tuotemerkkien kiinteät annospussit, sekoita vain öljyllä ja vedellä ja tiputa kiinalaista kaali-salaattia sen kanssa ja anna sen kulkea. Valmis.
Kuka haluaa, voi salaatti z. B. Koristele cocktail-tomaateilla, kovilla munaosilla, persiljalla jne. Joten kulho kiinalaista kaalia kyllästää ja saa itsensä positiiviseksi asteikolla seuraavana päivänä!
