suklaa kermakakku
aika
Kokonaisvalmistusaika: 25 min.
ainekset
- 3 tummaa wieniläistä maaperää (ruokakauppa)
- 1 litra kermaa
- 200 g tummaa suklaata
- 3 pck
valmistelu
- Pane kerma kattilaan.
- Murtaa 200 g tummaa suklaata pieniksi paloiksi ja lisää kermaan.
- Sekoita kerma kermamakealla suklaalla sekoittaen.
- Keitä seos kerran, poista se lämmöltä ja anna sen jäähtyä.
- Pane sitten suklaakraas jääkaappiin 24 tunniksi.
- 24 tunnin kuluttua lyö seosta 3 punnan voiteella, kunnes jäykkä.
- Harjaa 3 Wienin maaperää suklaakreemillä ja koristele haluamallasi tavalla.
Tätä kakkua on todella helppo jäljitellä ja se maistuu herkulliselta.