Kylmä currykastike
Kylmä currykastike ja grillattua lihaa
riittää 8-10 henkilölle
3 kupillista smetanaa
3 kupillista jogurttia
5 rkl mango-chutneya
3 rkl soijakastike
2 mennessä, EL-curryjauhe
1 ges. Tsp pippuria
1 go TL sokeria
Suola ja pippuri maun mukaan
valmistelu:
Pane kaikki ainekset kulhoon, sekoita hyvin ja anna hautua noin 60 minuutin ajan. Mausta sitten taas suolalla ja pippurilla.
Sopii hyvin kalan, kanan ja sianlihan kanssa!
