Värikäs papukeitto - nopea ja maukas
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 5 min.
Kokonaisvalmistusaika: 15 min.
Resepti pikakeitetystä, maukasta, värikkästä papukeittoa jauheliha- ja Mett-lihalla.
ainekset
- 500 g jauhelihaa
- 500 g Mett
- 1 iso sipuli
- 1 iso purkki valkoisia papuja
- 1 iso purkki punaisia papuja
- 1 tölkki maissia
- 500 ml kuluneita tomaatteja
- 2 kuppia crème fraîchea
- Suola, pippuri, chili maun mukaan
valmistelu
- Sekoita jauheliha sipulien ja mausteiden kanssa, paista kuuma.
- Poista sitten liha tomaatin kanssa, lisää valkoiset pavut, punaiset pavut ja maissi ja kaikki kuumenee.
- Sekoita nyt kaksi kuppia crème fraichea alla ja mausta taas suolalla ja pippurilla. Kuka tykkää siitä hieman terävämmältä, voi myös lisätä tuoretta tai jauhettua chiliä.
