Kasakka (pienelle Portmonaielle)
ainesosat:
noin 250g nuudeleita
500 g jauhelihaa (maustamaton)
Liemi (kaikenlainen)
Suola, pippuri, maggi, vesi, persilja
1 sipuli
valmistelu:
Paista jauheliha sipulin kanssa kuumassa öljyssä. Keitä nuudelit runsaasti suolaista vettä. Oikeastaan jauheliha tulee veteen, mutta en pidä siitä. Siksi otan juuri keitetyn veden ja lisään nuudelit + jauheliha.
Mausta liemi, suola, pippuri, maggi ja persilja ja olet valmis.
Ei niin runsas nopeasti valmistettu keitto.