Kermajuustokuorrutus kuppikakkujen ja piirakoiden kanssa
aika
Valmistusaika: 5 min.
Kokonaisvalmistusaika: 5 min.
Kuppikakusta tulee cupcake herkullisella kerman korkilla. Mahdollisuudet ovat tietysti melkein rajattomat. Kermasta voihin kermajuustoon ja suklaaseen melkein kaikkea voidaan käyttää missä tahansa muodossa.
Tykkään tehdä kermajuustokuorruttamista saksaksi noin "kermajuustopäällysteestä" sitten.
ainekset
12 cupcakes:
- 150 g kermajuustoa
- 150 g jauhettua sokeria
- 150 g pehmeää voita
- Aromiaineet (hienonnettu appelsiinin / sitruunan kuori, vaniljamassa, aromipullot jne.)
- Ruokaväri (mieluiten geeli- tai tahnavärit)
valmistelu
- Voita voi nopeasti.
- Siivilöi jauhesokeri ja sekoita.
- Lisää aromiaine, kermajuusto ja tarvittaessa geeliväri ja sekoita vispilällä (!) Vain niin kauan kuin ehdottoman välttämätöntä (!) Homogeeniseen massaan. Älä lisää mitään nestemäistä (lukuun ottamatta klassista makupulloa), koska sillä on negatiivinen vaikutus konsistenssiin.
Valmistelun jälkeen massa voidaan siirtää suoraan putkistopussiin, mutta se tulisi sitten mahdollisesti jäähdyttää uudelleen mukavan roiskutuloksen saavuttamiseksi.
Värjäsin kerran kuvien massan väreillä "Norsunluu" ja "Burgundia" Wiltonilta.
Hauskaa kokeilla sitä :)
Tässä on kuppikakkujen perusresepti.
