Herkullisia viljaliköörejä - vegaani
aika
Valmistusaika: 15 min.
Keittämis- tai paistoaika: 15 min.
Kokonaisvalmistusaika: 30 min.
Nämä herkulliset müslikeksit ovat erittäin suositeltavia ja valmistetaan nopeasti. Koska minulla oli vierailu ystävältä, joka oli yksinomaan vegaaneja, ajattelin, mitä voisin palvella hänelle kahvia varten.
Koska minulla oli vielä todella herkullista joulumyselää kotona, ajattelin, että Müslikekse olisi jotain ja he ovat meille maistaneet erittäin hyvää.
ainekset
- noin 200 g mysliä maun mukaan, sopii parhaiten hedelmiin, mutta myös suklaaseen
- 1 iso omena (makea)
- 130 ml soijamaitoa
- ehkä joitakin kuivattuja hedelmiä (minulla oli karpaloita)
valmistelu
- Voit silti rikkoa myslin tehosekoittimessa, mutta en tehnyt sitä, niin sinun on enemmän purettava. Jos haluat sekoittaa kuivia hedelmiä, ne leikataan hiukan pieniksi ja lisätään viljaan.
- Seuraavaksi omena leikataan pieniksi paloiksi ja hierotaan soijan kanssa.
- Sekoita nyt kaikki ainesosat hyvin, vaivaa jotain käsilläsi ja aseta pienet paalut leivinpaperille asetetulle leivinpeltille ja paina haarukalla hieman litteäksi.
- Paista 180 asteessa noin 15 minuuttia.
Nauti ateriasi!
