Tässä on vinkki niille, jotka ovat kyllästyneitä tutkimaan jatkuvasti leivontakirjaa. Jos haluat tehdä lyhyen leivonnaisen, sinun ei tarvitse etsiä kirjaa, vaan pitää vain tämä lasku. 125 g jauhettua...
Tässä on hiiva taikinaresepti pikapizzaa (tai jotain vastaavaa) varten, jota sinun ei tarvitse päästää irti: 400 grammaa jauhoja 2 annospussia kuivaa hiivaa 200 ml haaleaa vettä 1 ripaus suolaa 1 tl...
Tässä on aina toimiva resepti hiiva taikinaa varten pizzaesimerkillä. Tietenkin, sopeutetulla määrä jauhoja jokaista muuta ruokaa. 2 suurelle pizzalevylle (D-standardiosat normaaliin uuniin noin...
Tällä hetkellä evästeiden takaisin aikaan tämä vinkki on kullan arvoinen: Jotta taikina ei tarttu kiinnitystappiin rullatessaan, vedä (uusi) hieno sileää sukkaa kääntötapin päälle. Leikkaa sukkaan...
Jos haluat leipoa hiivakakun tuoreella hiivalla, voit tehdä ilman taikinan monimutkaista luomista, se on paljon helpompaa ja nopeampaa: Murskaa hiivakuutiot kulhoon vähän ja ripottele sokerilla (niin...
1. vinkki: Usein on niin, että sinulla on vähän aikaa antaa hiivan taikinan käydä pitkään, tai kylmällä kaudella se vie ikuisesti. Tässä on vinkki: Aseta peitetty hiiva taikina lämpimän lämmittimen...
1.) 500 g jauhoja 1 noppaa tai 1 pakkaus. kuivahiivaa 1 / 4l maitoa haaleaa 50 g voita tai margariinia 200 g sokeria 1 vaniljan silppu 2 munaa 2.) 250 g kylmää voita Tee hiiva taikina ensimmäisistä...
aikaValmistusaika: 20 min. Kokonaisvalmistusaika: 20 min. Kun joulukausi alkaa taas, tässä on resepti hyvin yksinkertaiselle eväste taikinalle, jolla voit tehdä melkein mitä tahansa. ainekset 300 g...
Liian pehmeä hiiva taikina z. Esimerkiksi "luumukaudella": Jos hiivan taikina on tullut liian pehmeäksi ja et halua "syödä sitä", on olemassa hyvin yksinkertainen temppu. Laita hiiva taikina...
Hyvin yksinkertainen, nopea ja erittäin herkullinen menetelmä on antaa hiiva taikina kylmään veteen. Kakku tulee erityisen mehukas. Ainoa vaatimus on, että rasvaa on siellä. Sekoita hiiva puoleen...