Monista keittokirjoista voit lukea: Kakun munien tulisi olla huoneenlämpöisiä jalostettavaksi. Normaalisti pidät munia jääkaapissa. Joten olaat olkapäät ja ajattelet: se toimii myös niin. Ohjeen...
Tässä videossa näytämme, kuinka erotat tuoreet munat pilaantuneista munista. Se on helppoa: Laita vain testattava muna lasilliseen vettä. Jos muna menee alle, se on silti hyvä ja syötävä. Mutta jos...
Mitä pidän muotista, ihailen raa'alla munalla: nyrkkinauhalla (tässä: raekivet). Tietysti se on vaaraton eikä haittaa terveydelle ja keitettyjä munia. En edes ajattele sitä, mutta raakamunien avulla...
Kuka ei tiedä ongelmaa: olet keittänyt munia, ja haluat käyttää niitä kokonaisuutena, mutta et pysty hallitsemaan niiden kuorimista, ilman että ne muistuttavat kraatterimaisemaa ja näyttävät vain...
Vaikka munien kuorimiseen on jo joitain enemmän tai vähemmän hyviä vinkkejä, mutta yksinkertaisin ja paras mitä en ole löytänyt! Olen tehnyt tätä jo jonkin aikaa: Munat otetaan jääkaapista iltana,...