elderflower limonadi

aika

Valmistusaika: 15 min.
Kokonaisvalmistusaika: 15 min.

ainekset

  • 8 vanhakukka sateenvarjoa
  • Mehua sitruunasta
  • 4-5 kasattua ruokalusikallista sokeria
  • 2 l vettä (mahdollisesti keitetty)

valmistelu

  1. Kerää vanhimmat kukat ja pese kevyesti (mutta ei juoksevan veden alla, mieluiten kulhoon).
  2. Lisää kukat suureen kannuun, lisää vesi, sitruunamehu ja sokeri ja sekoita.
  3. Jätä jääkaapissa kahden päivän ajan, suodata sitten seulaksi.

Maistuu todella herkulliselta! Vanhimmat kukat toukokuun lopulla - kesäkuun alussa. Juoma hyvin jäähdytetty, maistuu myös lapsilleni.

Testissä Ben Shaws Dandelion & Burdock | Huhtikuu 2024