Nopea perunakeitto
aika
Valmistusaika: 45 min.
ainekset
- 1 kg perunaa
- 4 keskipitkää sipulia
- 1 rkl majoraania
- Suolaa ja pippuria
- vähän maitoa
- 1 1/2 l vihannesliemettä
- 30 g sianlihaa
- 4 makkaraa
- tai 4 turvemakkaraa
valmistelu
Kuori ja pese peruna. Sitten noppaa. Kuori ja noppaa sipuli - paista molemmat laardi, kunnes kaikki on lasinen. Deglaze kasviksella. Nyt voit lisätä mausteita. Keitä kaikkea 15 minuuttia ja sekoita tehosekoittimen kanssa. Rajaus pienellä maidolla. Lämmitä siinä makkarat. Jos haluat, voit lisätä lautasellesi tuoretta hienonnettua persiljaa. Täytä keitolla. Ja nauti.