Feuerzangenbowle ilman palkkipihdit

Tiedätkö ongelman? Istut joukon ystäviä kanssa yksinäisessä vuoristotalossa antaaksesi sinulle reunan. Sinulla on gallona viiniä ja vastaavat "kovat" alkoholit, jotta sinusta tulee mukava Feuerzangenbowle. Mutta sitten, shokki: tulenpihdit ovat kotona!

Ota yksinkertaisesti iso keittokana, laita upea sokerileikka, tyhjennä alkoholi vähintään 40% sen päälle ja syötä kaikki hauskaa. Karamelisoi sokeri ja jos kauha on alkamassa ylivuotoon, kaada karamellisoitu sokeri tietyltä korkeudelta kattilaan viinin kanssa. Älä unohda ottaa siitä monia hienoja kuvia. On paras muisto tästä illasta!

Lisää sokerilipua, lisää aina paljon alkoholia. Vähitellen alkoholia voidaan myös kallistaa suoraan Feuerzangeen, niin että se palaa mukavasti tietystä lämpötilasta. Kanelituulen jälkeen koko juttu on käyttövalmis!

Edellyttää mukavan potin punaviiniä (myös valkoviinijäännökset antavat parhaansa, sokerileikka ja noin 2L rommia tai vastaavaa)

4K – Modellbahn: Planung Teil 43 – Infos zu Gleiswendeln | Huhtikuu 2024