Täytetyt sienet
aika
Valmistusaika: 20 min.
Keittämis- tai paistoaika: 10 min.
Kokonaisvalmistusaika: 30 min.
Resepti 2 hengelle
ainekset
- 8 tuoretta sieniä
- 2 annospussia kermajuustoa (yrtteillä tai ilman)
- 3 viipaletta kinkkua
- 1 paketti raastettua Emmentaleria
valmistelu
Step-by-Step Guide:
Pese sienet hyvin ja vapaana varresta. Leikkaa kinkku vähän pieneksi.
Kermajuusto, kinkku ja sienivarret yhdistyvät sekoittimessa, kunnes "puuroa" tuotetaan. Sekoita lopuksi Emmentaler.
Täytä tämä massa sieniin ja paista noin 10 minuuttia esilämmitettyssä uunissa 180 asteessa.
Se maistuu herkulliselta eikä ole paljon työtä. Maistuu parhaiten tuoreesta patonkista.