Kalat ja äyriäiset

Kaikki Artikkelit


Spagetti vanhan amiraalin tyyliin
Syyskuu 2022

Spagetti vanhan amiraalin tyyliin

ainekset Spagetti (tai mikä tahansa muu nuudeli), noin 150 g / henkilö. Vanhat tomaatit (voivat olla jo murenevia) valkosipuli oliiviöljy kalasäilykkeet valmistelu Keitä nuudelit, laita pois. ...

Lohi pinaattivuoteessa
Syyskuu 2022

Lohi pinaattivuoteessa

aikaKokonaisvalmistusaika: 45 min. Tässä on resepti, joka saa sinut tuntemaan olosi hyväksi, mutta se on täysin helppo valmistaa ja herkullinen. Ja niin kauan kuin jätät hiilihydraatit, kuten...

Hieno lohi
Syyskuu 2022

Hieno lohi

Joten tarvitset ensin lohta, joka on paistettu, kunnes se on mukavaa kullankeltaista. Leikkaa se ohuiksi viipaleiksi, mitä ohuempi, sitä parempi, mutta lohen on vaikea leikata ohutta. (Vinkki: osta...

Muhennoslohta
Syyskuu 2022

Muhennoslohta

aikaKokonaisvalmistusaika: 10 min. Tässä on mukava resepti. Sain sen venäläiseltä kollegaltani. He tekevät tämän lohen aina lomalle. ainekset 5 rkl karkeaa suolaa 5 rkl sokeria 2 rkl karkeasti...

Kalafilee tillikastikkeessa
Syyskuu 2022

Kalafilee tillikastikkeessa

Ostokset jälleen Aldi ja täällä on minun resepti kala ystäviä: 4 kalafilettä (TIKO-seiti tai punasimppu) vähän sitruunamehua Suolaa, pippuria, vähän voita 2 kupillista smetanaa 6 rkl hienonnettua...

Monkikala sinappikastikekastikkeessa
Syyskuu 2022

Monkikala sinappikastikekastikkeessa

Tällä kertaa postitan vielä klassisen kalan kanssa. Monkikala on täysin herkullinen, yksi suosikki kalojani. Tarvitset sitä (4 hengelle) 800 - 1 kg monkalaa (mikä on melko samanlainen paistamisen...

Yksinkertainen, mutta vaikea vaikutelma uuni-kaloista
Syyskuu 2022

Yksinkertainen, mutta vaikea vaikutelma uuni-kaloista

aikaKokonaisvalmistusaika: 55 min. Ainesosat 4 henkilölle: 2 kg kokonaista kalaa, kuvassa lohentaimen 1/2 kiinni purjo kesäkurpitsa parsakaali porkkanat kirsikkatomaatteja kyssäkaali 1 pippuria 1...

Yksinkertainen kalakeitto
Syyskuu 2022

Yksinkertainen kalakeitto

aikaValmistusaika: 20 min. Erittäin helppo ja esität itsesi täydelliseksi kotiäidiksi: Pilko vihannekset (porkkana, persiljajuuri, selleri, fenkoli) Pottiin, johon sipuli ja valkosipulinkynsi on jo...

Carp eri tavalla
Syyskuu 2022

Carp eri tavalla

Etsin karpin reseptiä, koska ystäväni oli kalastanut loistavan näytteen ja antanut sen minulle - hienoa ajattelin - ei aavistustakaan mitä tehdä sellaiselle "karjalle" ja etsin mahdollisuuksia -...

Karppi oluttakastikkeessa
Syyskuu 2022

Karppi oluttakastikkeessa

aikaKokonaisvalmistusaika: 30 min. ainekset 4 pulloa mallasolutta (karamelli) 1/2 pullo Pilsneriä Viipaloi 2 sipulia 2 laakerinlehteä 2 pippuria 2 pimentojyvää ja tietysti 1 karppi valmistelu...