Kalat ja äyriäiset

Kaikki Artikkelit


Spagetti vanhan amiraalin tyyliin
Marraskuu 2023

Spagetti vanhan amiraalin tyyliin

ainekset Spagetti (tai mikä tahansa muu nuudeli), noin 150 g / henkilö. Vanhat tomaatit (voivat olla jo murenevia) valkosipuli oliiviöljy kalasäilykkeet valmistelu Keitä nuudelit, laita pois. ...

Lohi pinaattivuoteessa
Marraskuu 2023

Lohi pinaattivuoteessa

aikaKokonaisvalmistusaika: 45 min. Tässä on resepti, joka saa sinut tuntemaan olosi hyväksi, mutta se on täysin helppo valmistaa ja herkullinen. Ja niin kauan kuin jätät hiilihydraatit, kuten...

Hieno lohi
Marraskuu 2023

Hieno lohi

Joten tarvitset ensin lohta, joka on paistettu, kunnes se on mukavaa kullankeltaista. Leikkaa se ohuiksi viipaleiksi, mitä ohuempi, sitä parempi, mutta lohen on vaikea leikata ohutta. (Vinkki: osta...

Muhennoslohta
Marraskuu 2023

Muhennoslohta

aikaKokonaisvalmistusaika: 10 min. Tässä on mukava resepti. Sain sen venäläiseltä kollegaltani. He tekevät tämän lohen aina lomalle. ainekset 5 rkl karkeaa suolaa 5 rkl sokeria 2 rkl karkeasti...

Kalafilee tillikastikkeessa
Marraskuu 2023

Kalafilee tillikastikkeessa

Ostokset jälleen Aldi ja täällä on minun resepti kala ystäviä: 4 kalafilettä (TIKO-seiti tai punasimppu) vähän sitruunamehua Suolaa, pippuria, vähän voita 2 kupillista smetanaa 6 rkl hienonnettua...

Monkikala sinappikastikekastikkeessa
Marraskuu 2023

Monkikala sinappikastikekastikkeessa

Tällä kertaa postitan vielä klassisen kalan kanssa. Monkikala on täysin herkullinen, yksi suosikki kalojani. Tarvitset sitä (4 hengelle) 800 - 1 kg monkalaa (mikä on melko samanlainen paistamisen...

Yksinkertainen, mutta vaikea vaikutelma uuni-kaloista
Marraskuu 2023

Yksinkertainen, mutta vaikea vaikutelma uuni-kaloista

aikaKokonaisvalmistusaika: 55 min. Ainesosat 4 henkilölle: 2 kg kokonaista kalaa, kuvassa lohentaimen 1/2 kiinni purjo kesäkurpitsa parsakaali porkkanat kirsikkatomaatteja kyssäkaali 1 pippuria 1...

Yksinkertainen kalakeitto
Marraskuu 2023

Yksinkertainen kalakeitto

aikaValmistusaika: 20 min. Erittäin helppo ja esität itsesi täydelliseksi kotiäidiksi: Pilko vihannekset (porkkana, persiljajuuri, selleri, fenkoli) Pottiin, johon sipuli ja valkosipulinkynsi on jo...

Carp eri tavalla
Marraskuu 2023

Carp eri tavalla

Etsin karpin reseptiä, koska ystäväni oli kalastanut loistavan näytteen ja antanut sen minulle - hienoa ajattelin - ei aavistustakaan mitä tehdä sellaiselle "karjalle" ja etsin mahdollisuuksia -...

Karppi oluttakastikkeessa
Marraskuu 2023

Karppi oluttakastikkeessa

aikaKokonaisvalmistusaika: 30 min. ainekset 4 pulloa mallasolutta (karamelli) 1/2 pullo Pilsneriä Viipaloi 2 sipulia 2 laakerinlehteä 2 pippuria 2 pimentojyvää ja tietysti 1 karppi valmistelu...