Kalat ja äyriäiset

Kaikki Artikkelit


Pimp up silli dip
Huhtikuu 2024

Pimp up silli dip

Halpa ja maukas tapa puhdistaa sillin upotusta. Resepti 4 henkilölle: 2 pakkausta kerman sillifileitä 2 kuppia maitoa 1 omena 2 sipulia suolaa pippuri sitruunamehu Laita kerma sillifileet kulhoon,...

Raastettu kalafilee pinaattilehdillä
Huhtikuu 2024

Raastettu kalafilee pinaattilehdillä

Tarvitset Kalafilee (pollock, turska, punasimppu jne.) TK-pinaatti valkosipuli kirsikkatomaatteja gorgonzola Suola, pippuri, chili oliiviöljy Koska kypsen aina enemmän tai vähemmän tunteen vuoksi, en...

Sinisimpukoita ranskalainen tyyli
Huhtikuu 2024

Sinisimpukoita ranskalainen tyyli

aikaValmistusaika: 20 min. Keittämis- tai paistoaika: 15 min. Kokonaisvalmistusaika: 35 min. Sinisimpukoita resepti ranskalainen tyyli. Ainesosat 4 hengelle 2 kg simpukoita 1 pullo valkoviiniä...

Leivonnaiset, tonnikala-täyte
Huhtikuu 2024

Leivonnaiset, tonnikala-täyte

Pikaruoka lounaalle: 4 viipaletta leivonnaisia 1 purkki tonnikalaa, valuta 4 viipaletta juustoa, jauhettua tai raastettua juustoa 4 rkl ketsuppia 2 pientä tomaattia, pieniä kuutioita 1/2 pieni...

Sitruuna lohi pannukakkuja
Huhtikuu 2024

Sitruuna lohi pannukakkuja

pannukakku 500 ml maitoa 250 g jauhoja 1 ripaus ruokasoodaa 2 munaa 1 ripaus suolaa Sekoita kaikki ilman kokkareita. täyte: Per pannukakku: noin 130 g tuoretta lohta ilman ihoa Käsittelemättömän...

Scampi valkosipulikastikkeessa
Huhtikuu 2024

Scampi valkosipulikastikkeessa

5 henkilölle: * 25 scampi (jäädytetty) * Suola, pippuri, persilja, valkosipuli (maun mukaan) * 1 - 2 sipulia * 20 - 40 cl kerma (konsistenssista riippuen) valmistelu: * Sulata scampi ja poista...

Huhtikuu 2024

"Karkeat" kalakakut halvasta lohesta

Halvin tuore kala on tietoni Alaskan tai Tyynenmeren lohista, joka ei ole vielä pakastimesta, en tarkoita näitä laatikkoon leikattuja leikkejä, vaan todellisia pussin fileitä. Nämä eivät ole...

Lohi kaprina-sinappikastikkeessa
Huhtikuu 2024

Lohi kaprina-sinappikastikkeessa

Ja tässä se on jälleen jäljittelemätön, ainutlaatuinen, ylittämätön Raaabe. Kyllä, katselin yhden lauantaisin suosikkiohjelmasi televisiosta innoittamana Steffen Sonnenwaldin kiehua. Ja hän voi -...

Lohi kasvissängyssä
Huhtikuu 2024

Lohi kasvissängyssä

Ota selkeä kala noin 200 g / henkilö Tarvitsemme vihannespetiä varten: 1 fenkoli (mikä on erittäin tärkeää) 1 vihannessipulia 2 tomaattia 2 porkkanaa 1 selleri sauva 3 valkosipulin varpaita Kastike:...

Pasta
Huhtikuu 2024

Pasta "hieno"

Vaikka joku taas nauraa (oikeinkirjoituksesta tai resepteistäni), minulla on silti jotain herkullista "Fänille". Spagetti aina italialainen? Ei, täytyy olla netto. Keitetyt villalangat ovat...