Isoäiti omenasulakkeet
aika
Valmistusaika: 15 min.
Keittämis- tai paistoaika: 10 min.
Kokonaisvalmistusaika: 25 min.
ainekset
- 125 g jauhoja
- 100 ml maitoa
- 1 kg omenoita
- 1 ripaus suolaa
- 2,5 rkl sokeria
- 2,5 rkl kanelissokeria
- 2 rkl lyhennys
- 2 munaa
valmistelu
- Kuori omenat tai kuka haluaa kuoria (monia vitamiineja), irti ydin, leikkaa 1 cm paksuisiksi viipaleiksi, ripottele sokerilla.
- Jäljelle jäävistä aineosista paksu pannukakku taikina, laita omenaviipaleet taikinaan, poista, paista kuumassa rasvassa vaaleanruskeana, valuta, ripottele sokerilla ja kanelilla.