Runsas kokkare - vegaani
aika
Valmistusaika: 5 min.
Keittämis- tai paistoaika: 5 min.
Kokonaisvalmistusaika: 10 min.
Usein seuraavana päivänä lämmitetyt tai märkät nyyt jäävät yli. Joten voit muuttaa siitä herkullisen vegaaniruoan seuraavana päivänä.
ainekset
- Mykyt (leipämutkat tai puoli ja puoli)
- Kasvislaardi (tai voi)
- 1 kuppi soijakermaa
- pippuri
- muskotti
valmistelu
- Valmista nyytit joko tuoreina tai käytä jäännöksiä (2-3 henkilöä kohti)
- Noppaa (ei liian hieno).
- Kuumenna vihannestahna pannulla (myös voin, öljyn kanssa, jota en suosittele, koska maku ei mielestäni ole niin hyvää).
- Paahda kuutiot siinä hyvin.
- Poista nyt astia lämmöltä tai ainakin laita lämpö alas ja rasvaa soijakermalla (tai normaalilla, jos sen ei tarvitse olla vegaania).
- Mausta pippurilla ja muskottipähkinällä ja olet valmis herkullisella ja täyttävällä pääruoalla, joka ei todellakaan maistu jäämistä!
- Lisäksi suosittelen punakaalia (ja jos sen on oltava luonnonvaraista lihaa).
- Valmistusaika (valmiille nyytteille): noin 10 minuuttia.