yrtti kerros
ainekset
- vesi
- 1 keskikokoinen kaali / valkoinen tai savikaali
- 1 kg hienonnettua - otan sinne puolen ja puolen
- Suola, pippuri, kumina
- Valkosipuli (jauhe tai 3 varpaita - voi olla enemmän, kuka haluaa)
valmistelu
- Leikkaa kaali pieniksi paloiksi, murene jauheliha suuressa kattilassa, lisää yrtti, mausta, lisää noin 1/2 litraa vettä ja kiehauta.
- Sekoita seos ja hauta matalassa tai keskisuuressa lämmössä, kunnes yrtti on hellä.
- mahdollisesti uudelleen maistaakseni annan silti rakeistettua instant liemiä.
- On tärkeää, että seoksessa on vielä vähän nestettä, muuten se on liian kuiva.
- Koko asia ei näytä enää kaalilta - koska ylikypsytetty -, mutta SAUGUT maistuu hyvältä.
- Sitä varten on perunoita. (lastenlapseni ovat kastelleet tuomioistuimen GEILE PAMPE -sivulla, jopa pienemmät syövät sen)
Hyvä nälkä
