Kotitekoiset leivänmurut

Luultavasti kärki on liian yksinkertainen - yritän sitä silti. En koskaan osta leivänmuruja, teen aina itse. Ota vanha rulla tai vanha leipä, leikkaa se melko pieneksi, aseta se sekoituskulhoon, ota tehosekoitin ja tee se. Menee erittäin helpoksi ja tekee täydellisestä leivänmurusta.

Jos leipä on edelleen liian tuore, se tarttuu hiukan yhteen ja jumittuu myös tehosekoittimessa. Kelaa sitten vain taaksepäin. HUOMIO! Vedä liitäntä ennen! Ei siitä, että asia menee pois, koska toinen käsi tulee tiskille, kun taas toisen leivän sormet murenevat!

Muuten haluaisin myös antaa kourallisen leivänmuruja keksin taikinassa. Maistuu erittäin hyvältä. Pidän parempana leivänmuruja kuin leivänmuruja. Ne maistuvat aina ... tyhjiltä.

Kotitekoiset sipsit | Huhtikuu 2024