• 1040
• Huhtikuu 14, 2024

Kuuman ilman rasvakeittimet testissä ja vertailussa

Haluatko lukea vähemmän ja siirtyä testitulokseen? Ei ongelmaa: »Hyppää testitulokseen

	testivoittaja
malli	De'Longhi Multifry FH 1396	Duronic-suihkukuivain AF1	Philips HD9652 / 90 airfryer XXL	Tefal ActiFry Genius FZ7600
teho	ylempi lämmityselementti: 1400 W; alempi lämmityselementti: 1000 W	1500 W	2225 W	1350 W
massa	40,5x32,5x29 cm	31x23x25 cm	43,3x32,1x31,5 cm	39,1x39,1x26 cm
paino	6,3 kg	7 kg	8,10kg	4,08 kg
Korikapasiteetti	1,7 kg tuoreita perunoita; 1,5 kg jäädytettyjä ranskalaisia ​​perunoita	2,2 l	1,4 kg	1,2 kg
Paineilmaa lämmitysjärjestelmä	2-in-1-tekniikka	Nopea kierrätystekniikka	Twin TurboStar -teknologia	Surround Lämmitysjärjestelmä
agitaattori	kyllä	ei	ei	kyllä
väri	valkoinen	musta	musta	valkoinen
kotelomateriaalin	muovi	Polypropeeni PP	Suurin osa näkyvistä kotelon osista on valmistettu PP: stä.	muovi
Konttien materiaali	valmistettu alumiinista tarttumattomalla pinnoitteella	valmistettu kylmästä teräksestä emalipinnoitteella	valmistettu teräksestä elintarvikelaatuisella maalilla	valmistettu alumiinista naarmuuntumattomalla tarttumattomalla pinnoitteella
Lisävarusteet mukana	mukaan lukien 1 mittauskuppi; 2 reseptikirjaa, 2.Schüssel, sileäpohjainen (ilman tuurnaa sekoittamiseen) ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu ritilä	mukaan lukien keittokirja ja lämmönkestävä matto	mukaan lukien keittokirja ja korin erotin	mukaan lukien keittokirja ja ActiFry-annostelusikka
On / off-kytkin	kyllä	ei	kyllä	ei
ikkuna	kyllä	ei	ei	kyllä
konepesun	molemmat kontit	Kaikki osat paitsi kotelo	Kattila, kori ja rasvanleikkuri	Sekoitusvarsi, kansi, astia, suodatin, rengas ja lusikka
Hinta Amazonissa	214,99 ?	79,99 ?	215,99 ?	143,96 ?
hyötyjä	· Visuaalisesti erittäin houkutteleva, moderni laite · Siinä on kaksoislämmitysjärjestelmä (alempi ja ylempi lämmityselementti), melko tehokas! · Siinä on sekoittava elementti ja läpinäkyvä kansi · Paljon lisävarusteita! · Helppo käyttö (digitaalisen ohjauspaneelin kautta) sekä puhdistus · Paras ruokatulos!	· Ihmisarvoinen kuumailmakeitin pienellä rahalla · Kaunis retrohenkinen laite, rakennettu erittäin kestävä · Melko kompakti · Hienovarainen hajujen muodostuminen · Helppo käyttö (erittäin minimalistinen) sekä puhdistus	· Näyttää erittäin vakaalta, näyttää modernilta ja tyylikkäältä · Yksi testin tehokkaimmista kuumailmakeittimistä · Astia korin kanssa istuu laatikossa, joka kulkee metallikiskoilla, mikä on kätevää! · Helppo käyttö (digitaalisen näytön avulla) sekä puhdistus	· Tekee todella hyvän vaikutelman, näyttää hienolta · Painottaa paljon vähemmän kuin muut testattavat kuumailmakeittimet · Siinä on sekoittava elementti ja läpinäkyvä kansi · Helppo käyttö (integroidun LCD-näytön ansiosta); mukaan lukien? wok? ja "kansainväliset ruokia" ominaisuus · Hienovarainen hajujen muodostuminen
haitat	· Hinta hieman liian korkea. · Kehittää voimakkaita paistamishajuja + höyrynmuodostusta! · Laitteen kansi kuumenee · Tarvitsee paljon tilaa keittiössä!	· Astia ja sen sisältämä kori heiluttelevat hiukan asetettaessa. · Aterian valmistuksen aikana pinta kuumenee melko kuumana. · Testin toiseksi vaikein laite · Laitteessa ei ole sekoitusvartta!	· Suhteellisen korkea hinta · Hajun ja höyryn muodostuminen oli erittäin voimakasta. · Ei yksityiskohtaisia ​​käyttöohjeita eikä sekoitusvarsia! · Laite näyttää melko lihavalta ja on suhteellisen raskas!	· Ei kovin halpaa · Kansi istuu suhteellisen löysällä · Jäännökset kerääntyvät usein sekoittimen taakse tai suoraan sekoittimeen. Ruokaa ei voi helposti poistaa astian pyöristetyillä reunoilla! - Yksityiskohtainen käyttöohje tekstimuodossa puuttuu - Pinnat ovat käyneet melko kuumiksi!
Paistamiseen tulos	Mausteiset kananrumput (35 min): Rapea ulkopuolelta, lihasta oli mukavaa hellävaraista ja läpikuultavaa. Paras kanajalat koko testissä. Kotitekoiset perunat (20 min): Oli herkullista. Oli mukava, kullanruskea väri, eikä niitä poltettu. Pienet palat olivat rapeita, suuret? vähän laiska, mutta silti erittäin maukasta! Paahdetut vihannekset (17 min): Maustettiin oikein ja oli herkullista! Munakoisot olivat sisäpuolella pehmeitä ja jopa hieman kermaisia. Paprika- ja kesäkurpitsarasvat olivat teräviä!	Mausteiset kananrumpupalat (40 min): Super herkullinen ja kypsennetty, eivät ole swal öljyssä ja olivat silti mehukas, valitettavasti ei ollut rapea iho Kotitekoiset perunat (25 min): sisäpuolella hyvä ja hiukan kiinteä, ulkopuolella hiukan ruskettunut, ei rasvainen; oli öljykalvo pinnalla. He maistuivat vain erinomaiselta, eivät vain olleet todella rapeita! Paahdetut vihannekset (20 min): On tullut fantastinen; kesäkurpitsa-, porkkana- ja paprikapalat olivat erittäin rapeita!	Mausteiset kananjalat (30 min): Iho oli todella rapea eikä rasvainen, liha oli melko mehukas, ne ovat kauniita ruskeita ja erittäin maukkaita! Kotitekoiset perunat (25 min): Jotkut perunakynät olivat hyvin ruskeita. Yleensä ranskalaiset olivat melko pehmeitä, niiden pinnalla oli öljykalvo. Paahdetut vihannekset (20 min): näytti täydelliseltä ulkopuolelta; Valitettavasti mikään vihanneslajike ei ollut todella terävä. Ruoka maistui kaiken kaikkiaan erittäin herkulliselta!	Mausteiset kananrumput (35 min): Oli herkullista, maistui hyvältä ja olivat todella hellisiä sisällä. Ulkopuolella ne olivat mukavia, rapeaa ja melkein rasvatonta. Kotitekoiset perunat (21 min): Olivat sisällä ja ulkopuolella kullanruskeita, eivät olleet rapeita, pinnalla ei ollut öljykalvoa. Ne olivat joka tapauksessa herkullisia! Paahdetut vihannekset (16 min): Oli rapea, aromaattinen ja todella herkullinen. Se maistui vain hyvältä!
Saatavana Amazonista	De'Longhi Multifry FH 1396 TUOTTEELLE	Duronic-suihkukuivain AF1 TUOTTEELLE	Philips HD9652 / 90 airfryer XXL TUOTTEELLE	Tefal ActiFry Genius FZ7600 TUOTTEELLE

Testiraportin sisältö

1. Yleistä tietoa kuumailmakeittimistä
2. Kuumailmakeittimen edut ja haitat verrattuna klassinen rasvakeitin
3. Kuumailmakeittimet testaavat reseptejä
4. Ennen ensimmäistä käyttöä
5. Neljä kuumailmakeittintä vertailukokeessa
   • Duronic-suihkukuivain? AF1
   • Philips Avance -kokoelman ilmastointilaite XXL HD9652 / 90
   • Tefal ActiFry Genius FZ7600
   • De'Longhi Multifry FH 1396
6. Testituloksemme

Yleistä tietoa kuumailmakeittimistä

Kuuma rasvakeitin voi olla terveellisempi ja samalla herkullinen vaihtoehto perinteiselle rasvakeittimelle. Kirjaimellisesti kuumailmakeitin ei voi paistaa, paistaa? kuvaa yleensä elintarvikkeiden valmistusprosessia, jossa on paljon rasvaa. Ero on siinä, että tuoreet ainekset kypsennetään kuumailmakeittimessä kuuman öljyn sijasta kuuman ilman läpi. Keinot: Paistin? Kuumailma-periaatteen mukaisesti mahdollistaa vähärasvaisten ruokien valmistuksen.

Kuumailmakeitin muistuttaa enemmän konvektiouunia, mutta kompakti ja energiatehokas kuin tavallinen uuni. Olipa kyse perunoista tai kanaa, kesäkurpitsaa tai banaaneja, mereneläviä tai grillattua kalaa - kaikesta voidaan tehdä rasvattomia, maukkaita ja uskomattoman aromaattisia! Tällä tavalla valmistetuissa elintarvikkeissa enemmän vitamiineja jää jäljelle. Lisäksi kuumailmakeittimen aterioilla on taipumus säilyttää luonnollinen maku, koska ne paistetaan ilman suuria määriä öljyä.

Heißluftfritteuse-laitteella voit paistaa paistaa, grilliä tai keittää, mutta myös leipoa. Kakkua, pizzaa tai leipää voidaan myös paistaa kuumailmakeittimessä!

Kuuman rasvakeittimen edut perinteiseen rasvakeittimeen verrattuna:

• Heißluftfritteuse -tuotteella voit valmistaa suosikkiruokaasi vain vähän öljyä ja säästää siten rahaa. Ruoka maistuu silti erittäin herkulliselta. Joten perunat maistuvat perunoilta eikä rasvaiselta öljyltä. On selvää, että tämä on paljon terveellisempää.
• Verrattuna normaaliin rasvakeittimeen, voimakas rasvakeitin ei aiheuta voimakasta savuhajua. Loogisesti se tuoksuu ruoasta, joskus jopa erittäin voimakkaasti, mutta ei niin voimakkaasti kuin "normaali"? Fryer.
• Ruoka valmistetaan jatkuvalla, kuumalla ilmankierrolla. Kuuman roiskeöljyn pahoja palovammoja voidaan välttää. Lisäksi lisäkahvoilla voit säästää itsellesi loukkaantumisia.
• Joustava ruoanlaittoon, paistamiseen ja grillaamiseen. Joissakin malleissa voit jopa valmistaa erilaisia ​​ruokia samanaikaisesti erottimen avulla.
• Sähköä voidaan säästää myös sellaisella laitteella: Normaali rasvakeitin kuluttaa öljyn lämmittämiseen huomattavasti enemmän virtaa kuin Heißluftfritteuse kuumalla ilmalla.
• Toinen etu: puhdistamisen yhteydessä kuumailmakeitin on paljon käytännöllisempi kuin tavanomainen rasvakeitin. Koska täällä käytetään vähän öljyä, sinun ei tarvitse poistaa paksuja öljyjähmiä aterian valmistuksen jälkeen. Lisäksi sinun ei tarvitse huolehtia siitä, kuinka loput rasvakeitinrasvat hävitetään oikein ja ympäristöystävällisesti.

Haitat perinteiseen rasvakeittimeen verrattuna:

• Kuumailmakeittimessä ruuat eivät ole niin rapeita kuin öljyssä kypsennetyt.
• Useimmat tämän tyyppiset laitteet ovat melko kalliita.
• Jos haluat klassista paistettua ruokaa, sellaista. Kuumassa rasvakeittimessä valmistetut ranskalaiset perunat kestävät paljon kauemmin kuin perinteiset rasvakeittimet, kunnes perunat ovat valmiita.

Kuumailmakeittimet testaavat reseptejä

Valmistimme ruokamme hyvin vähän öljyä kuumailmakeittimissä! Meillä keittiön ikkunat olivat avoinna kaikille testauslaitteille niiden käydessä.

Mausteinen kananjalka:

• 2 isoa kananjalaa noin 550 g
• Paistettua kanan maustettua suolaa
• Oliiviöljy 2 rkl

Sekoita marinaatti oliiviöljyllä ja vähän paistettua kanan maustettua suolaa. Pane tämä marinaatti kanan rumpuun ja anna sen liota jääkaapissa 30 minuutin ajan. Aseta 30 minuutin kuluttua kuumailmakeittimeen.

Kotitekoiset perunat:

• Perunat noin 500 g
• Maapähkinäöljy ½ rkl
• suolaa

Kuori ensin perunat ja leikkaa pommeiksi (mieluiten ei liian ohuiksi). Jätä kylmään veteen noin 30 minuutiksi. Tyhjennä vesi ja kuivaa perunat Zewa-keittiöpyyhkeellä. Pane perunat kuumaan rasvakeittimeen ja ripottele tasaisesti öljyllä. Aivan lopussa, kun perunat ovat valmis, voit suolata niitä!

Paahdetut vihannekset:

• Punainen paprika ½
• Kirsikatomaatit 100 g
• Punainen sipuli ½
• Kesäkurpitsa ½
• Munakoiso ½
• Vauvan porkkanat 50 g
• suolaa
• Italialaiset yrtit
• paprika
• Oliiviöljyä ½ rkl

Kuorii ja leikkaa vihannekset. Sekoita suola, italialaiset yrtit, paprika ja oliiviöljy. Kaada seos vihannesten päälle. Keitä vihanneksia kunnes ne ovat kullanruskeita!

Ennen ensimmäistä käyttöä

Jokainen kuumailmakeitin on valmistettava ennen sen ensimmäistä käyttöä. Ensin sinun tulee poistaa kaikki tarrat laitteesta. Koska useimmissa teknisissä laitteissa on voimakas, epämiellyttävä haju, etenkin ensimmäisessä käytössä, suosittelemme kuumentamaan rasvakeittimen lämmittämään parvekkeella tai laajasti avoimen ikkunan edessä korkeassa lämpötilassa muovin tai kemikaalien ensimmäisen hajun höyrystämiseksi. päästää. Jäähdytyksen jälkeen jokainen laite on puhdistettava huolellisesti ohjeiden mukaisesti.

Duronic-suihkukuivain? AF1

Duronic toimitti ystävällisesti Jet Fryer - AF1: n testattavaksi!

ominaisuudet:

Hinta amazon.de: 79,99? (mukaan lukien keittokirja ja lämmönkestävä matto); Teho: 1500 W; Paino: 7 kg; Mitat: 31 x 23 x 25 cm; Väri: musta; Korin tilavuus: 2,2 l.

Testausmenetelmä ja positiiviset ominaisuudet:

Jos haluat kunnollisen kuumailmakeittimen pienellä rahalla, olet tyytyväinen tähän valintaan! Jet Fryer on kaunis, söpö retro-muotoinen laite kiiltävällä mustalla maalilla. Kuuman ilman rasvakeitin käyttää nopeaa ilmankierrätystekniikkaa, joka mahdollistaa nopeamman ja terveellisemmän ruoanvalmistuksen. Joten kaikki aineosat virtaavat ympäriinsä kuumasta ilmasta ympäri. Lisäksi tarvitset erittäin vähän öljyä per käyttö! Laite on erittäin vankka. Koko kotelo on valmistettu polypropeenista PP, kahva akryylinitriilibutadieenistyreenistä ja valetusta alumiinista. Sisustus tehtiin kylmästä teräksestä ja emali-pinnoitteella. Ritilä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Vaikka kuumailmakeittimet eivät ole erityisen kevyitä, ne ovat varsin kompakteja ja vievät siksi vähemmän tilaa kuin muut testaajat. Hän ei luiskahdu ja seisoo tukevasti jalkoillaan. Ostoskori on hiukan pienempi kuin muut testimallit, korkeintaan 2 hengelle tilavuus riittää! Jet Fryer pidetään erittäin minimalistisena: siinä on lämpötilansäädin, jossa on lämpötilanäyttö ja ajastin, joka on rajoitettu jopa 30 minuuttiin. Voit asettaa halutun lämpötilan (80 ° C - 200 ° C) ja ajastimen manuaalisesti. Alaosassa on kaapelialusta, jolla kaapeli voidaan kiinnittää helposti. Vaikka kuumailmakeittimen käyttö on erittäin helppoa, pakkauksessa on tietysti käyttöohje kaikissa tapauksissa. Hän on helppo ymmärtää ja monikielinen. Koska laite on niin mutkaton eikä siinä ole näyttöä, jossa on lisätoimintoja, aika- ja lämpötilasäädin kuumailmakeittimen kytkemiseen päälle / pois päältä riitti. Lisävirtapainike, jota emme ole huomanneet tässä tapauksessa. Lämmönkestävä matto ja keittokirja olivat myös mukana.

Kuuman ilman rasvakeitin Duronic on monipuolinen: voit tehdä kaiken? herkullisista perunoista kevään rullina? valmista vähärasvainen. Ennen kaikkea laite ei ole äänekäs: Käyttöönoton aikana kuulet vain kuinka päälle kytketty ajastin kelloaa. Tietenkin, hajuton kuumailmakeitin toiminnassa ei ole: Kuten toinen Heißluftfritteusen, se haisee valmistettua ruokaa, mutta erittäin hienovaraista! Verrattuna joihinkin kilpailijoihin, AF1 levittää tuoksun, mutta ei samalla tavalla talossa! Ensimmäisellä käyttökerralla Jet Fryer haisi myös vähän teknistä. Lyhyen kuumennusajan jälkeen korkeimmassa lämpötilassa tekninen haju oli poissa!

Ensimmäisessä käytössä puhdistuksen ja lämmityksen jälkeen aloimme ruoan valmistuksen. Pannu vedimme helposti ulos ja täytimme sisäverkon korin aineosilla. Kun astia ja asetettu, täytetty kori oli asetettu kuumailmakeittimeen, olemme asettaneet halutun lämpötilan ja ajastimen. Keittoprosessin aikana havaitsimme vain aromaattista ruoan tuoksua eikä höyryä.Arvasimme tämän positiivisesti, koska tämä ei aiheuttanut sumua keittiössä. Ravisimme ajoittain vihanneksia, kanan rumpuja ja perunoita kypsennyksen aikana. Kun ajastin on ilmoitettu, valitettavasti kaikki ruokia eivät olleet valmiita. Se ei ollut meille suuri ongelma, koska voit jatkaa prosessia kääntämällä ajastinta manuaalisesti. Kun olimme varmoja siitä, että ruokamme oli valmis ja rasvakeitin suljettiin asetetun ajan kuluttua, asetimme pannun lämmönkestävälle pinnalle ja maistasimme valmistamiamme ruokia. Jos haluat saada ruuan ulos korista, voit vapauttaa astian painamalla vapautuspainiketta!

Paistotulos:

Mausteiset kananjalat:

Ensin marinoimme kaksi isoa kananjalat. Kun kanan rumpukapulat olivat jääkaapissa, lämmitimme Duronic-rasvakeittimen 200 ° C: ssa. Sitten kanan rumpukapulat laitettiin koriin ja keitettiin 200 ° C: ssa 10 minuutin ajan. Näiden 10 minuutin kuluttua ravistelimme kanaa korissa hieman, alensimme lämpötilaa 150 ° C: seen ja keitettiin vielä 20 minuuttia (hiukan pidempään, koska kanan jalat olivat melko suuret). Valitettavasti kanan jalat eivät olleet valmiita vielä 20 minuutin kuluttua 150 ° C: ssa, joten keitettiin niitä vielä 10 minuutin ajan 160 ° C: ssa. Tällä kertaa viimeisen 10 minuutin jälkeen he olivat lopulta läpi! Kaiken kaikkiaan tarvitsimme 40 minuuttia (ilman esilämmitystä) mausteisiin kananrumppuihin. Siksi haluamme antaa sinulle vinkin: Jos valmistat suuria kananrumpuja Duronic Hot Air Fryer -laitteella, lämpötila laskee alkuperäisestä 200 ° C: sta 160 ° C: seen 150 ° C: n sijaan. Näin he saavat aikaan nopeammin!

Valmistuksen jälkeen olemme maistaneet kanan rumpuja. He olivat herkullisia ja kypsennettyjä. He eivät uineet öljyssä ja olivat edelleen mehukkaita. Ainoa mitä huomasimme oli, että kanan jaloilla ei ollut rapeaa ihoa. Mutta kaiken kaikkiaan, he ovat maistaneet todella hyvää!

Kotitekoiset perunat:

Olemme panneet valmistetut perunat esilämmitettyyn astiaan. Ravisimme niiden välillä kahdesti. 25 minuutin kuluttua kotitekoiset perunamme olivat valmiita. Kun ne olivat valmiita, maustettiin heillä suolaa.

Sirut olivat todella hyviä: ne olivat sisällä hyviä ja hiukan kiinteitä, hiukan parkittuja ulkopuolella. Lisäksi ne eivät olleet lainkaan rasvaisia! Toisin kuin jäädytettyjä perunoita, vastavalmistettujen perunoiden pinnalla oli erityinen kalvo. He maistuivat vain erinomaiselta, eivät vain olleet todella rapeita! Mutta sinulle on jo selvää, että kuumasta rasvakeittimestä valmistetut ranskalaiset perunat eivät ole niin rapeita kuin nämä perinteisestä rasvakeittimestä. Jotta ranskalaiset perunat olisivat erittäin rapeita ulkopuolella, niiden on kelluva rasvassa! Vain tällä tavalla rapea iho voi kehittyä.

Paahdetut vihannekset:

Valmistuksen aikana sekoitimme vihanneksia kerran, kahdesti. 20 minuutin kuluttua 180 ° C: ssa vihannekset paahdettiin hienosti, eivät olleet rasvaisia ​​ja herkullisia! Kesäkurpitsa-, porkkana- ja pippuripalat olivat erittäin teräviä! Maun kannalta Jet Fryer on saavuttanut fantastisen, herkullisen vihannestuoton.

puhdistus:

Puhdistusta ei pitäisi aloittaa, ennen kuin suihkukuivain on jäähtynyt noin 30 minuutin ajan. Puhdistimme kotelon kostealla liinalla. Muut tuotteet ovat tiskikoneessa turvallisia. Siksi laitoimme heidät vain astianpesukoneeseen. Sisäpuoli puhdistettiin puhdistusharjalla. Puhdistus oli erittäin helppoa ja toimi hyvin!

kritiikkiä:

Sitten meidän oli tehtävä muutama pistevähennys:

• Paistinpannu ja siinä oleva kori ravistavat jotain asetettaessa.
• Valitamme myös sitä, että pinta kuumenee melko kuumana aterian valmistuksen aikana. Siksi sinun tulee olla varovainen koskettamalla paistinpannua!
• Duronic-kuumailmakeitin näyttää melko pienikokoiselta, mutta se on aika raskas!
• Viimeiseksi on lisätty heikko kohta: Laitteessa ei ole sekoitusta! Valitettavasti sinun on otettava yli sekoittamisen tai ravistamisen välillä.

Philips Avance -kokoelman ilmastointilaite XXL HD9652 / 90

Philips GmbH Market DACH toimitti ystävällisesti Philips Airfryer XXL HD9652 / 90 -laitteen tälle testille!

ominaisuudet:

Hinta amazon.de: 215,99? (mukaan lukien keittokirja ja korin erotin); Teho: 2225 W; Paino: 8,10 kg; Mitat: 43,3 x 32,1 x 31,5 cm; Väri: musta; Korin kapasiteetti: 1,4 kg.

Testausmenetelmä ja positiiviset ominaisuudet:

Philips Airfryer XXL on todella tilava yksikkö, joka kypsentää kokonaisen kanan 1,2–1,5 tai 1,4 kg ranskalaisia ​​perunoita. Mielestämme laitteella on oikea korikapasiteetti 2–3-jäseniselle perheelle. Airfryer näyttää erittäin vakaalta ja näyttää erittäin modernilta ja tyylikältä! Tämä on yksi testimme tehokkaimmista kuumailmarasittimista.Se on varustettu erinomaisesti Twin TurboStar -teknologialla, tehokkailla kierrelämmityselementeillä ja moottorilla, joka kypsentää ruokaa tasaisesti kaikilta puolilta ja poistaa ylimääräisen rasvan. Poistuva rasvaylijäämä kerätään rasvakeittimen pohjaan, rasvanleikkurin alapuolelle. Suurin osa näkyvistä kotelo-osista on valmistettu polypropeenista, yksittäiset näkyvät osat, esim. kahvan ulkopinta on valmistettu akryylinitriilibutadieenistyreenistä. Kattila, kori ja ritilä on valmistettu teräksestä elintarvikelaatuisilla maaleilla. Ilmastointilaitteen avulla laatikolla ja korilla on vain yhtä paljon peliä suljettuina, mutta paljon vähemmän kuin Duronic Jet Fryerillä. Ilmastointilaite seisoo tukevasti jalkoillaan ja ei liiku. Takana on kompakti lokero kaapelien varastointia varten, jossa kaapeli voidaan kääriä kätevästi. Myös tällä laitteella on reseptikirja tuloon. Täältä löydät tietoa ilmaisesta Aitfryer-sovelluksesta, jonka avulla voit ladata 200 muuta reseptiä. Toinen lisäosa Avance Collection -ilmarasvakeittimestä on korin erotin. Erottimessa kori jaetaan kahteen osaan? joten voit valmistaa erilaisia ​​ruokia samanaikaisesti samassa lämpötilassa!

Vaikka Airfryer XXL tarjoaa laajan valikoiman toimintoja (grillaaminen, paistaminen, paistaminen ja paistaminen), sitä on silti helppo käyttää: laitteessa on digitaalinen näyttö, jossa on 5 esiasetettua keitto-ohjelmaa. Ohjauspaneeli koostuu lämpötilanäytöstä, lämpötilapainikkeesta, lämpimän pitämisen painikkeesta, pikaohjausnupista, päälle / pois-kytkimestä, esiasetuspainikkeesta, ajastinpainikkeesta ja ajan näytöstä. Käsikäyttötilaa käytettäessä lämpötila- ja aika-asetukset voidaan vahvistaa yksilöllisesti QuickControl-ohjaimen avulla. Muissa tiloissa valittua kypsennysaikaa ja kypsennyslämpötilaa voidaan edelleen muuttaa. Pidä lämmin -toiminto pitää astiat lämpimänä 30 minuutin ajan valmistuksen jälkeen.

Koska tällä laitteella ei tarvita esilämmitystä, pystyimme laittamaan aineet koriin lämmittämättä. Työnsimme sitten laatikon takaisin ilmastointilaitteeseen ja painimme päälle / pois-kytkintä. Koska laite on erittäin tehokas, se on myös äänenvoimakkaampi kuin Duronic-kilpailijansa. Siitä huolimatta melu ei häirinnyt meitä. Kullekin lautaselle vahvistettiin sitten haluttu oletus. Joidenkin ruokien keittoaika tai kypsennyslämpötila on muutettu QuickControl-nupilla. Olemme joko ravistelleet tai kääntäneet kaikki ateriat reseptin mukaisesti. Kaikkien keittoprosessien aikana havaitsimme kypsennysprosesseja. Jos haluat keskeyttää keittoprosessin, voit aina painaa QuickControl-nuppia. Jatka keittoprosessia painamalla säädintä uudelleen. Kun signaali tuli, tarkistimme ruokamme tuotantoasteeseen. Vihannekset olivat valmiita heti 20 minuutin kuluttua. Kananjalat ja perunat eivät valitettavasti olleet valmiita ja kesti muutaman minuutin. Kuumailmakeittimen sivu on käytön aikana vain vähän lämmin, sen yläpuolella oli hyvin kylmä. Pidimme myös siitä, että astia korin kanssa laatikossa, joka kulkee metallikiskoilla. Ensinnäkin, sellaiset ohjauskiskot eivät hajoa yhtä nopeasti kuin vastaavat muoviset. Toiseksi, sinun ei tarvitse välttämättä kuumankestävää mattoa kuumalle pannulle, koska voit jättää sen suoraan laatikkoon!

Paistotulos:

Mausteiset kananjalat:

Kanan reidet, jotka valmissimme ensimmäiseksi yritykseksi Philipsin keittokirjassa mainitun reseptin jälkeen, 20 minuuttia. 20 minuutin kuluttua kanan jalat eivät olleet vielä valmis! On parasta keittää suuria kananreidejä noin 30 minuutin ajan: ensimmäiset 15 minuuttia 200 ° C: ssa (esiasetettu? Kana?), Ravista hyvin kerran, alenna lämpötila 160 ° C: seen viimeisen 15 minuutin ajan! Tällä kertaa kanan reidet ovat muuttuneet ruskeiksi ja erittäin maukkaita 30 minuutin kuluttua: Iho oli todella rapea eikä rasvainen, liha oli melko mehukas. Jopa kun katsotte meitä, vesi suussa on tullut yhteen!

Kotitekoiset perunat:

Valmistimme ranskalaisia ​​perunoita kahdesti eri tavoin: kun valmisimme niitä yhdessä vihannesten kanssa korinerottimen avulla, toisen kerran keitettiin vain perunoita. (Videot: ensimmäinen kokeilu + toinen koe) Molemmissa tapauksissa keitettiin perunapuikot 180 ° C: ssa (oletus: ranskalaiset?). Samalla ravistelemme häntä kahdesti. Ensimmäisessä tapauksessa vihannekset olivat poissa jo 20 minuutin kuluttua. Perunat eivät olleet vielä valmiita. Siksi olemme pidentäneet keittoaikaa 5 minuutilla. 25 minuutin kuluttua jouduimme pääsemään pois kotitekoisista perunoistamme molemmissa tapauksissa, koska jotkut perunakynät olivat jo hyvin ruskeita. Lisäksi perunat eivät olleet rapeita, vaan melko pehmeitä, niiden pinnalla oli öljykalvo. Ylimääräinen rasva on tippunut. Valitettavasti tuolloin tulos ei ollut niin hyvä kuin odotimme.

Paahdetut vihannekset:

Sekoitetut vihannekset, kuten olemme edellä, yhdessä paistettujen perunoiden kanssa 180 ° C: ssa. 20 minuutin kuluttua vihannesseos näytti täydelliseltä ulkopuolelta. Ainoa asia, jonka huomasimme, ei se, että kasvis oli todella terävää. Ruoka maistui kaiken kaikkiaan erittäin herkulliselta! (Video: ensimmäinen kokeilu)

puhdistus:

Ensin jäähdytettiin Philips Airfryer XXL. Astianpesukoneemme on ottanut koko astian, korin ja rasvanleikkurin puhdistus. Olemme puhdistaneet Heißluftfritteusenin pinnat kostealla liinalla. Lämmityselementti puhdistettiin harjalla. Laitteen sisäosa puhdistettiin kostealla, naarmuuntumattomalla sienellä. Loppujen lopuksi puhdistustulos oli tyydyttävä kaikilta puolilta!

kritiikkiä:

Philips Airfryer XXL: n mukana tulee myös kritiikki:

• Laitteen hinta on suhteellisen korkea.
• Leikkauksen aikana kehittynyt haju oli todella vahva: paitsi keittiö, jossa ruokaa valmistettiin, myös koko talo ja keitetyn ruuan vaatteet. Lisäksi keittiötila haihdutettiin melko paljon. Siksi sinun kannattaa ehdottomasti laittaa Philips Airfryer -laite salakaapin lähelle!
• Mielestämme on myös sääli, että yksityiskohtaisia ​​käyttöohjeita ei ollut mukana. Olimme mukana vain lyhyen kuvitetun ohjeen. Positiivista on kuitenkin se, että oikea käyttöohje löytyy erittäin nopeasti Internetistä.
• Airfryer XXL on raskain kaikista testatuista laitteista. Koska hän on myös suhteellisen korkea, hän näyttää melko mahtava.
• Myös tässä laitteessa ei ole sekoittamista!

TEFAL ActiFry Genius FZ760

Groupe SEB toimitti ystävällisesti TEFAL ActiFry Genius FZ760: n testiä varten!

ominaisuudet:

Hinta amazon.de: 143,96? (mukaan lukien keittokirja ja ActiFry-annostelusikka); Teho: 1350 W; Paino: 4,08 kg; Mitat: 39,1 x 39,1 x 26 cm; Väri: valkoinen; Korin kapasiteetti: 1,2 kg.

Testausmenetelmä ja positiiviset ominaisuudet:

Valkoinen ActiFry Genius kuumailmakeitin antaa todella hyvän, kunnollisen vaikutelman ja näyttää hienolta. Verrattuna kilpailijoihin, Tefalin ActiFry Genius painaa paljon vähemmän. Verrattuna Duronic- ja Philips-laitteisiin, Tefal-kuumailmakeitin on hiukan leveämpi, mutta ei myöskään liian korkea. Siksi se ei näytä niin massiiviselta! Heißluftfritteuse-kansi koostuu lasista ja muovista. Kotelo ja kahva ovat myös muovia. Keitosäiliöt on valmistettu alumiinista naarmuuntumattomalla tarttumattomalla pinnoitteella. Laitteessa on myös kätevät ja kätevät jalat. Pienelle perheelle tai pariskunnille kuumailmakeitin sopii joka tapauksessa. Kuvitettu käyttöohje, ActiFry-öljylusikka ja resepti-kirjaset ovat myös mukana pakkauksessa. Reseptikirja on monikielinen ja sisältää 9 herkullista reseptiä. Omalla ActiFry-öljylusikalla voit mitata oikean määrän öljyä keittokirjan reseptin mukaan. Sovelluksen kanssa? ActiFry? löydät satoja lisää reseptejä jokaisesta ateriosta.

ActiFry Genius on monipuolinen kuumailmarasvakeitin, joka tarjoaa sinulle monia vaihtoehtoja: Tässä kuumailmakeittimessä voit valmistaa paitsi perinteisiä perunoita tai kanansiipiä, myös kaakaakakun tai paahdettuja manteleita. Laitteen käyttö on täysin helppoa. 2-in-1-tekniikan ansiosta kiertävä kuuma ilma toimii rinnakkain automaattisen sekoitusvarren kanssa ja helpottaa keittämistä. Ruoka ravistamalla ja kääntämällä ei ole välttämätöntä! Laitteessa on yhdeksän esiohjelmoidun valikkoasetuksen valinta integroidulla LCD-näytöllä. Jos haluat säätää kypsennysaikaa ja lämpötilaa itse, voit säätää sitä myös manuaalisesti. Kuuman ilman rasvakeitin hyväksyy lämpötilatulot välillä 0 ° C - max. 220 ° C

ActiFry Genius on läpinäkyvä kansi. Tämän kannen kautta voit tarkkailla ruuan valmistusprosessia. Toinen pluskohta on kaapelisäiliö ja pidike lusikkavarastoon. He varmistavat järjestyksen. Kaksi uutta keittomenetelmää ovat mahdollisia tällä laitteella? ? Wok? ja? kansainväliset ruokia ?. Näiden valikkoasetusten avulla voit valmistaa ruokia muista maista, kuten kiinalaisia ​​paistettuja nuudeleita tai Chili con carnea.

Kannen avaaminen on mahdollista painamalla painiketta. Painike sijaitsee kahvan vieressä. Heißluftfritteusen potin kahva on erittäin kätevä! Suoraan kahvassa on toinen painike, joka voidaan vetää alas. Painamalla tätä vapautuspainiketta voit päästä astian ulos. Kuten Airfryer XXL, Tefal ActiFry ei vaadi aiempaa esilämmitystä. Kun näyttö on kytketty virtaan, onko näytössä? 00? ja laite oli käyttövalmis. Laitoimme kanan rumpukapulat pannuun ja painimme keittovalintapainiketta. Sen jälkeen meillä on tila? 6? valittu ja aloittanut keittoprosessin. Kypsennysaika on muuttunut 30 minuutiksi.Keittoprosessin lopussa meidän piti pidentää kypsennysaikaa viidellä minuutilla niin, että kanan rumpukapulat olivat 100 prosenttia valmiita. Kotitekoisia perunoita, joita meillä on tilassa? 1? Valmistettu 21 minuutiksi. Jos sekoitetuilla vihanneksilla on 16 minuuttia tilassa? 7? tarpeeksi. Jos mitään toimenpiteitä ei suoriteta 3 minuutin kuluttua kypsennyksen päättymisestä, lämminpitotila käynnistyy automaattisesti (paitsi tilassa 1 - ranskalaiset). Kun lämpötila on pidetty 30 minuutin ajan, laite pysähtyy.

Tefalin kuumailmakeitin kehitti hienovaraisen tuoksun prosessin aikana, havaitsimme sen olevan tuskin häiritsevä. Laite oli hiukan kovempi kuin Philips Airfryer XXL, mutta liikkui silti hyväksyttävällä alueella!

Paistotulos:

Mausteiset kananjalat:

35 minuutin kuluttua yritimme kanajalat. Ne olivat maukkaita makuisia, maistuivat mahtavilta ja olivat todella hellisiä sisällä. Pienestä öljystä huolimatta kanan reidet olivat mukavia ja rapeita. Lisäksi niitä oli helppo valmistaa!

Kotitekoiset perunat:

Pommes-tulos on myös inspiroinut meitä. Perunat olivat sisällä ja kullanruskeita ulkopuolella. Toisin kuin edellä mainittujen muiden testaajien ranskalaisten perunoiden tulokset, näiden perunoiden pinnalla ei ollut öljykalvoa. ActiFry Genius -sarjassa he eivät myöskään ollut rapeita. Maukkaita olivat kotitekoiset perunat joka tapauksessa!

Paahdetut vihannekset:

Paahdetut vihannekset olivat teräviä, aromaattisia ja todella herkullisia. Se maistui vain hyvältä! Jopa munakoisoliivut viipaleiksi olivat täysin teräviä keittämisen jälkeen. Tulos oli erittäin vakuuttava!

puhdistus:

Kaikki ActiFry Genius irrotettavat osat, kuten sekoitin, kansi, astia, suodatin, rengas ja lusikka, on puhdistettu suoraan astianpesukoneessa. Jälkeenpäin jouduimme huuhtelemaan sekoittavan elementin uudelleen hankaavalla sienellä ja pienellä määrällä pesuainetta, koska muutamaa pientä, tahmeaa jätettä astianpesukoneessa ei poistettu. Puhdistimme kuumailmakeittimen kotelon kostealla sienellä. Sitten kuivattiin kaikki osat huolellisesti ja laitettiin takaisin. Kaiken kaikkiaan Heißluftfritteusen puhdistus oli vähän kalliimpaa, mutta silti kunnossa!

kritiikkiä:

Tefalin ActiFry-genialla on myös heikkoutensa:

• Laite ei ole erityisen halpa yli 170 eurolla.
• Koska laitteen näytöllä on useita toimintoja, virtapainike puuttui. Valitettavasti voit kytkeä kuumailmakeittimen pois päältä vain vetämällä virtajohdosta.
• ActiFry Genius on periaatteessa samanlainen kannen rakenne kuin De? Longhi Multifry FH 1396. De? Longhi-laitteen kansi näyttää kuitenkin paljon vakaammalta ja istuu tiiviimmin.
• Jäännökset ovat usein keränneet sekoittamisen jälkeen sekoittimen taakse tai suoraan sekoittimeen. Joskus onnistuimme vain selvittämään, saisimmeko sekoitusvarren itse. Ruoka ei myöskään ole helposti poistettavissa kattilan pyöristetyillä reunoilla!
• Yksityiskohtainen käsikirja tekstimuodossa olisi ollut parempi kuin lyhyempi versio kaavioilla!
• Käytön aikana kuumailmakeittimen pinnat kuumenevat melko kuumiksi!
• Koska et voi saada valmistettua ruokaa niin helposti ulos astiasta, olisi parempi saada itse astia laitteesta. Kuumaa pannua varten, mutta tarvitset kuumuutta kestävää mattoa, jota tämä laite ei valitettavasti ole mitliefert.

De Longhi Multifry FH 1396

STERN GmbH toimitti De? Longhi Multifry FH 1396: n ystävällisesti tälle testille ilmaiseksi!

ominaisuudet:

Hinta amazon.de: 214,99? (mukaan lukien 1 mittauskuppi, 2 reseptikirjaa, 2.Schüssel sileäpohjaisella (ilman tuurnaa sekoittamista varten) ja ruostumattomasta teräksestä valmistetun ritiläholkin kanssa); Ylälämmittimen teho: 1400 W; Teho pienempi lämmityselementti: 1000 W; Paino: 6,3 kg; Mitat: 40,5 x 32,5 x 29 cm; Väri: valkoinen; Korikapasiteetti: 1,7 kg tuoreita perunoita; 1,5 kg jäädytettyjä perunoita lisäämättä öljyä.

Testausmenetelmä ja positiiviset ominaisuudet:

De? Longhi Multifry FH 1396 -kuivakeittimen moderni, pyöreä muotoilu on visuaalisesti erittäin houkutteleva laite, joka antoi meille parhaan vaikutelman. Yksikkö on kevyempi kuin Duronicin ja Philipsin kuumailmakeittimet. Kotelo, kahva ja kansi ovat muovia. Paistosäiliöt on valmistettu alumiinista tarttumattomalla pinnoitteella, grilli-osat ruostumattomasta teräksestä. Käytetyt materiaalit ovat täysin BPA-vapaita. Laitteessa on kaksoislämmitysjärjestelmä. Alemmalla lämmittimellä, jota voidaan käyttää ylemmästä riippumatta, säiliötä voidaan käyttää klassisena astiana. Ylälämmityselementin ja tuulettimen yhdistelmä mahdollistaa esimerkiksi grillaustoiminnon. Kahden lämmityselementin ja tuulettimen yhdistelmä, lämpö toimitetaan tasaisesti kaikilta sivuilta. Molemmissa astioissa sopii melko paljon ainesosia! Heißluftfritteuse-koneen alapinnalla ovat myös liukumattomat jalat, jotka antavat hänelle vankan pohjan.Itse laitteen ja laitteessa olevan sekoituselementillä varustetun potin insertin lisäksi olemme löytäneet lisävarusteita laatikosta: potin sisäosan ilman pyörivää elementtiä, öljyn mittauskupin (taso 1-5) ja ritilän. Käsikirja on monikielinen ja erittäin yksityiskohtainen. Ensimmäinen reseptikirja on myös monikielinen. Toinen reseptikirja sopii vain saksankieliselle yleisölle. Jos haluat lisää reseptejä, voit myös ladata sovelluksen. Jos selat kaikkia reseptejä, huomaat heti, että MultiFry -laitetta voidaan käyttää kaikenlaisilla alueilla: keittämisessä tai paistamisessa, grillaamisessa tai leivonnassa? Kaikki on mahdollista hänen kanssaan!

Kuumailmakeittimen käsittely on, kuten muidenkin testilaitteiden, suhteellisen helppoa ja intuitiivista. Laitteessa on viisi automaattista ja kolme puoliautomaattista ohjelmaa. De? Longhi Multifry Hot Air Fryer -laitteen kansi on täysin läpinäkyvä ja siinä ei ole yhtä paljon pelaamista kuin tällä Tefal ActiFry Genius -levyllä. Läpinäkyvä kansi on jälleen erittäin hyödyllinen, koska sen avulla pystyt paremmin näkemään sisällön kunto. Laite käynnistettiin painamalla virtapainiketta. Kuumailmakeittimessä on myös ylimääräinen painike kannen avaamiseksi. Painamalla tätä näppäintä kansi aukeaa helposti! Reseptistä riippuen sinun tulisi laittaa astiat ja arina kuumailmakeittimen sisään ja asettaa sekoitin paikalleen. Kun oikea astia on asetettu tiukasti paikoilleen, olemme laittaneet kaikki keittoaineet siihen. Sen jälkeen suljimme kannen. Valitsimme pyörivän nupin avulla halutun keitto-ohjelman. Asetamme sitten haluamasi kypsennystason ja kypsennysajan digitaalisessa ohjauspaneelissa. Kun olet painanut painiketta Käynnistä / Lopeta ohjelmat? painetaan, keittoprosessi alkoi. Astioiden poistaminen onnistui tässä laitteessa helposti. Joten koko säiliön ylimääräinen poisto oli tarpeetonta. Siksi emme pitäneet pahana, että MultiFry FH 1396: lla ei ole lämmönkestävää mattoa!

Kuten muutkin tämän testin kuumailmakeittimet, tämä De? Longhin tekemä oli hieman kovempi kuumailma-tilassa. Siitä huolimatta, että pystyimme puhumaan normaalisti. Ääni on edelleen kannettavissa meille. Valitettavasti säilytyslokerolla ei ole klassista kaapelia taaksepäin. Mutta voidaanko kaapeli rullata? jos se on z. B. on liian pitkä. Siksi se ei ollut meille iso haitta!

Paistotulos:

Mausteiset kananjalat:

Kananrumpujen kohdalla käytimme teflon-pinnoitteella varustettua säiliötä sekoittamatta elementtiä. Meillä on ohjelma "uuni"? ja tehotaso? 3? ja aseta ajastimeen 35 minuuttia. Kanan rumpukappaleita käännettiin kolme kertaa keittoprosessin aikana. 35 minuutin kuluttua kanan reidet ovat saavuttaneet halutun ruskeutumisen. Ne olivat ulkopuolella erittäin rapeita, todella kuin uunista! Sisältä liha oli hellä ja hellä. Nämä kananjalat ovat ylivoimaisesti parhaat testissä!

Kotitekoiset perunat:

Raakaperunoiden siruille ja vihanneksille olemme ottaneet astian sekoittimen kanssa. Meillä on ohjelma "ranskalaiset perunat? ja tehotaso? 3? valittu. Asetimme ajastimeksi 20 minuuttia. Kun kokeilimme viimeisteltyä perunaamme, olimme erittäin tyytyväisiä niihin. Ne olivat herkullisia, niillä oli mukava, kullanruskea väri ja niitä ei poltettu ollenkaan. Pienet palat olivat rapeita, suuret? vähän laiska, mutta silti erittäin maukasta! Ranskalaiset perunat maistuivat perunoista niin luonnollisesti!

Paahdetut vihannekset:

Kaikille vihanneksille, joita meillä on ohjelma? Pan? ja tehotaso? 4? valittu. Keittoaika asetettiin 17 minuuttiin. Valmiit vihannekset tarjoillaan myöhemmin lautasille ja maistettiin. Munakoisot olivat sisäpuolella pehmeitä ja jopa hieman kermaisia. Paprika ja Zuchchinistückchen olivat erittäin rapeita! Koko vihannekset maustettiin aivan oikein ja oli maun mukaan upeaa!

puhdistus:

Laitteen puhdistus toimi erittäin hyvin kanssamme. Konttien annettiin puhdistaa astianpesukoneessa. Näyttöikkuna poistettiin helposti ja puhdistettiin lämpimällä vedellä ja neutraalilla astianpesuaineella. Kotelo pestiin pois kostealla liinalla. Jos sinulla on suurempia määriä höyryä, sinun on tarkistettava lauhdekeräys ja tyhjennettävä.

kritiikkiä:

Kuitenkin De? Longhi Multifry -kuumailmakeittimellä on myös haittoja:

• Laitteen hinta on vähän liian korkea.
• Hänen voimakkaasta Brataromastaan ​​on toinen pistevähennys. Asetamme De? Longhi -kuumailmakeittimen suoraan Philips-laitteen taakse sen voimakkaan hajukehityksen aikaansaamiseksi. Se johtuu todennäköisesti siitä, että molemmat laitteet ovat suhteellisen tehokkaita. Siksi he molemmat kehittävät huomattavasti voimakkaampia paistamishajuja ja enemmän höyryä!
• Laitteen kansi kuumenee käytön aikana. Siksi sinun tulee käyttää vain mukana toimitettuja kahvoja. Ulkoseinät ovat lämpöeristettyjä!
• Multifry-laitteelle sinun pitäisi antaa paljon tilaa keittiössäsi.

Testituloksemme

Testivoittajana emme tällä kertaa ole valinneet halpaa laitetta. Voittaja on De? Longhi Multifry FH 1396! Ymmärrämme, että tämä kuumailmakeitin on melko kallis ja ei täydellinen. Se on kuitenkin vakuuttanut meidät niin paljon sen toiminnasta, kapasiteetista ja ruoanlaiton tuloksista, että olemme toistaiseksi saaneet sen "kykyjään"? ovat innostuneita. Olemme todella mukana monitoimilaitteessa. Tämä hyvännäköinen, erittäin monipuolinen ja virheetömästi toimiva laite on paras monipuolinen!

ActiFry Genius XL 1,7kg Black OBH Nordica | Huhtikuu 2024