Jam banaanin ja kesäkurpitsa kanssa
aika
Valmistusaika: 30 min.
Keittämis- tai paistoaika: 4 min.
Kokonaisvalmistusaika: 34 min.
Hillo banaanin ja kesäkurpitsaa kanssa - aamiaisleivän ja muroja herkullisia. Tämä on resepti kolmella lasilla. Erityisen hilloa!
ainekset
- 350 g kuorittua banaania
- 150 g kesäkurpitsaa
- 1/2 pakkaus hillosokeria 2: 1
- 1 tl inkiväärijauhetta, vähän kanelia
- 1 sitruunan mehu
valmistelu:
Täytä 3 ruuvia ja kannet kiehuvalla vedellä. Kaada vettä. Lasit kuivuvat nopeasti.
valmistelu
- Murskaa banaanit kattilassa perunamuusella (tai haarukalla) massan kanssa.
- Leikkaa kesäkurpitsa pieniksi paloiksi ja lisää. Sitruunamehu lisäksi.
- Sekoita säilöntäsokeri.
- Keitä seosta korkeimmalla tasolla 4 minuutin ajan sekoittaen.
- Mausta inkivääri ja kaneli. Sammuta keittolevy.
- Soseuta seos käsisekoittimella.
- Kaada hillo varovasti purkkeihin. Ruuvaa tiukasti kiinni, käännä 5 minuuttia ja anna sitten jäähtyä.