Hyytelöt tai hyytelöt
ainesosat:
======
500 ml punaista hedelmämehua (joko myymälästä tai itse imeytyvää, kuten mansikat)
2 rkl sokeria (haluttaessa)
1 pussi agar-agaria (esimerkiksi Ruf: lta 3 kpl: n pakkauksessa - takahyllyssä)
valmistelu:
Pane mehu, sokeri ja agar-agarjauhe kattilaan ja kiehauta.
Kaada vanukas muoteihin tai jälkiruokakulhoihin. Tämä resepti riittää 4 annosta.
Anna jäähtyä ja laita sitten jääkaappiin.
Agar-agarjauhe voidaan korvata 6 arkalla gelatiiniä.
