Sitruunakakku - onnistuu aina
Sitruunakakkureseptini tulisijalle menestyy myös kokemattomilla leipomoilla:
350 g Sanellaa
350 g sokeria
1 paketti vaniljasokeria
6 munaa
350 g jauhoja
1 paketti leivinjauhetta
sitruunankuori
valettu:
250 g jauhesokeria
noin 3 rkl sitruunamehu
(mahdollisesti suklaa)
Sanella, sokeri, vaniljasokeri, munat u. Sekoita sitruunan kuori, kunnes se vaahtoaa hyvin, sekoita sitten jauhot sekoitettuna leivinjauheeseen.
Harjaa leivinpaperilla peitetylle uunialustalle ja paista 200 ° C: ssa (kaasu 3) noin 20 minuuttia (keskimmäinen kisko).
Jauhesokeria u. Sekoita sitruunamehu haarukalla viskoosin massan muodostamiseksi, levitä tasaisesti edelleen lämpimälle kakunlevälle lastalla tai vastaavalla.
Jos haluat, voit silti ripottaa suklaan sprinklejä, mutta sinun ei tarvitse.
