Salamannopea kakku mikroaaltouunista
aika
Kokonaisvalmistusaika: 15 min.
Vaadittavat aineosat:
- 1 kuppi sokeria
- 2 munaa
- 1 kuppi jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- ¼ kuppi öljyä
- 1 kuppi appelsiinimehua tai maitoa
- ½ kupillinen kaakaojauhetta (tumma kaakaojauhe, älä ota normaalia juomajauhetta)
valmistelu:
- Sekoita munat ja sokeri yhteen ja lisää sitten loput aineosat.
- Kaada taikina silikonimuottiin (tai muuhun mikroaaltouunimuotoon) ja paista 600 wattilla 7 minuutin ajan.
- Jos massan pitäisi silti olla liian nestemäistä, jatka bisslin leipomista minuutin välein. Saapuu mikroaaltouuniin.
- Kun kakku on valmis, anna sen levätä vähintään 5 minuuttia, sitten kaada se.
- Lasite voi olla sen päällä tai ei. Kakku voidaan pilata ilman hyvää.
