Lokum Pastasi (turkkilaiset suklakuutiot kookospähkinällä)
Ainesosat - Osa 1:
250 g sokeria
250 g voita
400 g jauhoja
1 pakkaus ruokasoodaa
5 munaa
Ainesosat - Osa 2:
1 litra maitoa
1 lasillinen Nutellaa
15 rkl sokeria
2 rkl jauhoja
2 kpl kookoshiutaleita
Käsittele ainesosat ensimmäisestä osasta PLUS 15 ruokalusikallista maitoa 1 litrasta 2. osasta taikinaksi.
Levitä tämä leivinpaperille vuoratulle levylle ja paista esilämmitetyssä uunissa 200 ° C: ssa kuumalla ilmalla noin 20 minuuttia.
Anna kakun jäähtyä hiukan ja leikkaa neliöiksi (haluamasi koko, jos haluat mennä nopeasti, suuremmiksi neliöiksi).
Pane toisen osan ainekset kattilaan ja kiehauta sekoittaen.
Liota kakun neliöt suklaamassassa hyvin.
Käännä sitten kookoshiutaleet.
On melko voimakas, joten et voi syödä paljon siitä, mutta täysin herkullista - ainakin kookosfaneille.
Kun kakku on leikattu, paloja liotetaan ja leivotaan? ovat, kahvilajuhlat voivat alkaa heti.
