Loose brownies - todella maukas ja nopeasti valmistettu
aika
Valmistusaika: 20 min.
Keittämis- tai paistoaika: 25 min.
Kokonaisvalmistusaika: 45 min.
Tämä on yksinkertainen ja nopea resepti niille, jotka pitävät herkullisista, löysistä suklaakakkuista! Leivän nämä leivonnaiset hyvin usein ja haluan, koska ne onnistuvat aina hyvin ja jopa usean päivän kuluttua maistuvat silti ihanan tuoreilta.
Ainesosat leivinpeltille 28 x 40:
- 250 g voita
- 4 munaa
- 250 g sokeria
- 1 ripaus suolaa
- 1 voi-vanilja-maku
- 1 rkl Eggnog
- 200 g smetanaa
- 150 g jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl soodaa
- 100 g kaakaojauhetta
- hasselpähkinä suklaa
valmistelu
- Uuni esilämmitetään lämpötilaan 180 - 190 astetta ylä- / alalämpöä.
- Voi sulatetaan kattilassa maltillisella lämmöllä, sitten se poistetaan lämmöltä ja jäähdytetään hieman.
- Sillä välin lyö munat sokerilla, 1 ripaus suolaa, makua ja munajuuria vaahtoavaksi, sekoita sitten smetana.
- Jauhot sekoitetaan ruokasoodaan, ruokasoodaan ja kaakaojauheeseen, seulotaan ja sekoitetaan vuorotellen massan sulatetun voin kanssa.
- Kova taikina levitetään tasaisesti rasvatulla tai leivinpaperilla vuoratulle uunialustalle ja työnnetään kuumaan uuniin.
- Yhden jälkeen paistoaika 22-25 minuutista, ota browniekakku uunista, anna sen jäähtyä ja koristele se suklaapinnoitteella.
- Kun se on täysin jäähtynyt, se jaetaan edelleen neliömäisiksi paloiksi ja nautinto voi alkaa - aika hyvä ruokahalu!
