Tee yrttivoi varastossa ja pakasta

aika

Valmistusaika: 30 min.
Kokonaisvalmistusaika: 30 min.

Jos haluat syödä yrttivoita, mutta syöt paljon itse, et kuluta niin paljon yhdellä kertaa ja sitten muu yrttivoi voi pilata. Tämän välttämiseksi teen seuraavaa:

Teen 500 g yrttivoita näin:


Hienon valitut yrtit (persilja, tilli, ruohosipuli, oregano, rosmariini), pyyhkäise ne sitten hyvin puhtaalla pyyhkeellä, sekoitan sitten hyvin pehmeän lämpimän voin kanssa (otan rypsiöljyn kanssa), lisää suolaa ja pippuria ,

Pidän yhden osan jääkaapissa ja loput täytän jääpala-astiat ja pakastan ne.

Jos tarvitsen yrttivoita nyt keitettäessä tai paistaessani, otan niin paljon noppaa kuin tarvitsen, eikä mikään pilaa minua enää!

Mausteovoin valmistaminen | Huhtikuu 2024