Tee yrttiöljy
Tein erittäin hienon yrttiöljyn (lahjaksi). Tätä varten tarvitset korkealaatuista, kylmäpuristettua oliiviöljyä (750 ml), kaunista ja helposti suljettavaa lasipulloa, pippuria, karkeaa merisuolaa, kuivattuja 2-3 chili-paprikaa, rosmariinia ja timjamia (kuivattu).
Ostin hyvän pullon oliiviöljyä luottavilta italialaisilta. Sitten otin puhtaan ja kuivan lasipullon ja täyttelin sen ensin 2 rkl merisuolaa (karkea), lisäsin sitten 3 rkl värikkäitä pippurikuoria, lisäsin yrtit maun mukaan ja lopuksi chili-paprikat. Täytä pullo oliiviöljyllä ja sulje hyvin. Näyttää hyvältä ja maistuu myös hyvältä! Kuka voi sietää terävyyttä hyvin, sen tulisi puolittaa chili pitkittäin ja antaa kuivua ja laittaa sitten öljyyn.
Voit lisätä melkein kaikki yrtit tai jopa kuivatut sienet, tomaatit, pähkinät ... vain kokeilla sitä sydämesi sisältöön! Ehkä sinut yllättää maku!
