Mango-kookosjälkiruoka
aika
Valmistusaika: 15 min.
Kokonaisvalmistusaika: 15 min.
Tämä mango-kookosjälkiruoka maistuu upealta, etenkin kuumana kesäpäivänä.
ainekset
- noin 200 g kookoshiutaleita
- 1 pakkaus raejuustoa
- 1 vaniljasokeria
- 1 kypsä mango
valmistelu
- Paahda kookoshiutaleet paistinpannulla
- Soseuta mango, se toimii myös haarukalla
- Sekoita kvarkki vaniljasokerilla
- Kerro kaikki vuorotellen lasiin ja nauti
Pidän siitä vieläkin paremmin, kun se kulkee jääkaapin läpi yön yli. Syön suurimman osan ajasta vain puolet jälkiruoana ja toisen seuraavana päivänä aamiaisena.