Mince ja kaali muhennos
aika
Valmistusaika: 30 min.
Keittämis- tai paistoaika: 10 min.
Kokonaisvalmistusaika: 40 min.
Pidämme tästä jauhelihaastiasta erittäin paljon ja Fissler vitafit mukavuuspainekattilassa se valmistetaan erittäin nopeasti.
Ainesosat 4 hengelle
- 5 keskimääräistä perunaa
- 1 pieni kaali
- 500 g jauhelihaa
- suolaa
- mustapippuria tehtaalta
- 400 ml nautakarjaa
valmistelu
- Kuori perunat ja leikkaa samankokoisiksi paloiksi. Poista kaalin ulkoreunat, leikkaa kahtia ja leikkaa varsi. Leikkaa valkokaali nauhoiksi ja laita perunat siivilään ja pese.
- Laita nyt kolmasosa kaaliliuskoista painekattilaan. Sitten puolet jauhelihasta jaetaan ja maustetaan myllyn pippurilla.
- Tätä seuraa puolet perunapaloista, jotka maustetaan voimakkaasti suolalla. Vaihda taas kaali, loput jauheliha- ja perunapalat kerroksittain ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Johtopäätöksen tekee jäljellä oleva valkoinen kaali. Sitten kokonaisuus lisätään nautakarjaan.
- Sulje painekattila kannen ohjeiden mukaan, aseta keittotaso 2 kansiin ja aseta potti sopivalle keittolevylle korkeimmalla tasolla.
- Heti, kun keltainen rengas ilmestyy kansiin, liesi voidaan laskea alhaiseen lämpötilaan.
- Hetken kuluttua vihreä rengas ilmestyy ja kypsennysaika alkaa. Jauheliha-potin on nyt kypsennettävä vain 10 minuuttia. Ovatko nämä ympärillä, ota potti grillistä. Renkaat osoittavat, milloin astia voidaan avata. Varoitus! Avaa vain, kun ilmaisimen renkaat ovat kokonaan kadonneet venttiilistä. Muutoin on palovammojen vaara.
- Tarjoa valmis jauhekaali lautasille ja sitten on hyvä ruokahalu!
tiedot
Tämä on nyt toinen ruokalaji, jonka olen valmistanut Fissler vitafit -mukavuudella, ja ensi epävarmuuden jälkeen painekattilan käsittelyssä minulla ei ole enää ongelmia.
Joka tapauksessa haluaisin korostaa vielä kerran säästämistä, joka sillä on valmistelussa.
Molemmat ruuani, jotka olen tähän mennessä valmistanut, eivät ole vain maistaneet herkullisia, vaan hellävaraisen valmistuksen takia voin hyvin kuvitella kypsennykseni suurimman osan ruokiani Fissler vitafit-mukavuudessa.
Kannen venttiilin liikennevalotoiminto mahdollistaa helpon valmistelun.
En pidä siitä, että potti on erittäin raskas, ainakin minulle.
Muuten odotan jo seuraavaa tuomioistuinta, joka "taikuu" vitafit-mukavuuteen.
Fissler ja TheFruitAndFlowerBasket tukevat ilmaista Fissler-tuotetta.
