Oma suosikki ruokavalio ruoka

aika

Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 20 min.
Kokonaisvalmistusaika: 30 min.

Herkullinen ruokavalio 2 hengelle

ainekset

  • 1 iso kurkku
  • 1 rkl öljyä
  • 2 rkl sokeria
  • 1/2 rkl suolaa
  • 2 isoa perunaa
  • 3-5 rkl maitoa
  • 1 tl raastettua muskottipähkinää
  • 2 munaa
  • Suolaa ja pippuria

valmistelu

  1. Kurkkualaatti, valmistettu kurkusta, 1 rkl öljyä, 2 rkl sokeria ja 1/2 rkl suolaa.
  2. Keitä perunat keitettyihin perunoihin, lisää sitten 3 - 5 rkl maitoa ja 1 tl raastettua muskottipähkinää perunamuusiin.
  3. Käsittele munat suolalla ja pippurilla munanmunan valmistamiseksi, lisää tarvittaessa puoli paprikaa.

Perunamuusin kastike on kurkkukastike. Maukas ja täynnä.

SAFKAKORNERI #1 | RISTIOTE | Huhtikuu 2024